2025年 10/16(木)、東京新宿にて開催します。
※メイン講座とオプション講座がありますが、別々でも通しでも参加いただけます。
スパイスとハーブを活かした自由な発想のスリランカ料理にハマる方が増えています!サンボルや季節のスパイスカレー、トーセ(食事クレープ)などをご紹介する、魅力あふれるスパイスの使い方を体験いただく講座です。
オプション講座では、スパイス香るヴィーガンスコーンをレクチャー&ティータイムをお楽しみいただけます。
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[メイン講座] スパイスとハーブで彩る!新発想のスリランカ料理
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香り豊かなスパイスとフレッシュなハーブ(カレーリーフなど)を用いて、季節のスパイスカレーからスナックまで楽しむスリランカ料理です。
(講座内容)
* スパイスとハーブの紹介
* サンボル2種
* 季節のスパイスカレーほか
*トーセ(スリランカ風クレープ)
(※写真は過去のものでイメージです)
【日時】10/16(木)10:30〜12:30
【講習費】¥8,910(税込)
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[オプション講座] セイボリー* ヴイーガンスコーン
(*セイボリー(savoury)とは、塩味で風味のあるスコーンのこと。)
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スパイスを使ったヴィーガン・スコーンのティータイム講座です(そば粉ブレンド粉使用)。
リッチなスコーンサンドなどを楽しみましょう(スパイスプレゼント付き)。
※スコーンの「スパイス・ブレンド」をレクチャーいたします。
※初心者の方も是非お気軽にご参加ください。
※写真は過去のもので、イメージです。
【日時】10/16(木)12:30〜13:30
【講習費】¥3,850(税込)
【場所】
クリナップ・キッチンタウン・東京(新宿ショールーム)
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【お申し込み】
講座の詳細・お申し込みは、下記予約サイトURLからお入りください。
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https://reserva.be/kufood55
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【お支払いについて】
※重要:参加費はカードかお振込での事前決済となります。(お振込をご希望の方は、予約時に「現地決済」を選択の上、備考に「振込希望」とお書きください。)
※事前お振込の場合はご入金(お申し込み承認後より一週間以内)にてお申込み完了となります。
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