Conférence Du champ à la table : Faire du pain comme en Nouvelle-France

En collaboration avec les Fêtes de la Nouvelle-France, venez assister à la conférence «Faire du pain comme en Nouvelle-France», suivie d'un atelier de démonstration de pétrissage et de dégustation de miches.🍞

Vous pourrez également goûter aux différents types de pains confectionnés de la Nouvelle-France jusqu’à l’industrialisation, au moment où la popularité du pain artisanal a été supplantée au profit des pains fabriqués en série.

La conférence sera animée par Mona Andrée Rainville, historienne publique spécialiste de la Nouvelle-France et médiatrice culturelle.

Événement gratuit
Réservation recommandée, mais non obligatoire
🔗 https://bit.ly/40sILNl

NOTE: Le parlement étant un site patrimonial national très couru, il peut y avoir à l’occasion des files d’attente. Pour une expérience optimale, nous vous recommandons de planifier du temps en conséquence.

Notez que chaque personne qui désire entrer doit passer un contrôle de sécurité (de type aéroport) et présenter une pièce d’identité avec photo pour franchir les portes.

♿L’Assemblée nationale du Québec est accessible aux personnes à mobilité réduite.

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