APERI-CRAUTO: impara a fermentare 💚🦠, 19 July | Event in Turin | AllEvents

APERI-CRAUTO: impara a fermentare 💚🦠

Highlights

Sat, 19 Jul, 2025 at 06:00 pm

3 hours

Corso Palestro, 10122 Torino TO, Italia

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Date & Location

Sat, 19 Jul, 2025 at 06:00 pm to 09:00 pm (CEST)

Corso Palestro, 10122 Torino TO, Italia

Turin, Italy

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About the event

APERI-CRAUTO: impara a fermentare 💚🦠
Senti sempre più parlare dell’importanza della flora intestinale per la nostra salute?

Hai sentito dire che i cibi fermentati fanno bene al nostro microbiota e che questo può avere un impatto sulla nostra salute fisica e mentale?

Ma non capisci bene il perché?

E non sai se iniziare da kefir, kombucha, o kimchi?

Allora questo corso potrebbe interessarti molto!

Io sono Sophie, psicologa che si occupa anche di ricerca scientifica proprio nell’ambito della salute intestinale, e di quello che viene comunemente chiamato “l’asse intestino-cervello”.

La mia esperienza personale ma anche professionale fa si che adoro insegnare in modo semplice tecniche culinarie che ti permetteranno, a prezzo molto basso, di migliorare la salute.

Ti propongo un corso per principianti, con due aspetti:

1. Un aspetto teorico, dove ti spiegherò cosa sono le fermentazioni, perché fanno bene, e soprattutto perché la nostra flora intestinale è effettivamente un aspetto cruciale del nostro benessere. Condividerò ricerca scientifica recente in modo semplice ma accessibile, in modo che tu possa comprendere facilmente e applicare queste informazioni nella tua vita quotidiana.

2. Un aspetto pratico! Imparerai a fermentare i crauti, una delle fermentazioni più facili e ricche! Avrai anche l’occasione di assaggiare varie fermentazioni e porre tutte le domande che desideri.

Aspetti pratici:
đź“… Data: 19 Luglio alle 18.

đź’° Prezzo: 30 euro a persona.

âś… Incluso: dispense teoriche che verranno mandate via e-mail + materiale necessario per realizzare il corso pratico. Non dovrai comprare nulla, tutto sarĂ  compreso nel prezzo e tornerai a casa con il tuo piccolo barattolo di fermentazione!

📍 Location: Torino, zona piazza statuto

Attenzione, per garantire un'esperienza di qualità e un’atmosfera piacevole, il corso sarà riservato a un massimo di 6 partecipanti. L’iscrizione verrà presa in considerazione solo una volta effettuato e ricevuto il pagamento.

Non perdere piĂą tempo e iscriviti qui:
https://buy.stripe.com/9AQ29WdWB0Pegq4dQQ


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Sat, 19 Jul, 2025 at 06:00 pm