Vinmiddag med Charles Heidsieck

Bli med på en uforglemmelig vinmiddag den 22. juni, hvor vi utforsker ikoniske champagner fra det anerkjente champagnehuset Charles Heidsieck.

Grunnlagt i 1851 av Charles-Camille Heidsieck, har dette verdenskjente champagnehuset blitt synonymt med kvalitet og finesse. Huset produserer rundt en million flasker årlig, fordelt på seks distinkte cuvéer. Denne kvelden får våre gjester oppleve 5 fantastiske champagner, inkludert Brut Réserve, Rosé Millésimé 2005 og den tre ulike årganger av den ettertraktede Blanc des Millénaires.

Vi er stolte over å kunne servere tre eksklusive årganger av Blanc des Millénaires – en sjelden blanc de blancs Champagne laget på 100 % Chardonnay fra Grand Cru-vinmarker. Disse vinene modnes i opptil 12 år på bunnfall, noe som gir en bemerkelsesverdig dybde og kompleksitet. Siden den første utgaven i 1983 har det kun blitt lansert ni årganger av denne legendariske vinen. Årgang 1996 ble først lansert i 2024, med kun 4 000 flasker tilgjengelig globalt. Vi har sikret oss de siste tilgjengelige flaskene i Norge og gleder oss til å dele denne eksklusive opplevelsen med våre vininteresserte gjester!

Som alltid komponerer vi en meny med vinene i fokus. Denne kvelden byr vi på en 4-retters meny, nøye tilpasset champagnene. Merk at på grunn av kveldens spesialtilpassede meny kan vi dessverre ikke imøtekomme allergier eller individuelle preferanser.

For mer informasjon om arrangementet og vinene, se billettlinken.