Eatinerando, l'evento tanto atteso, cambia nome e diventa A Taste of Eataly: un appuntamento unico nel suo genere, un'esperienza speciale all'interno di Eataly Trieste.
In collaborazione con Creativa Eventi, venerdì 16 maggio, dalle 19:30 all’01:00, ti aspettiamo per un viaggio enogastronomico attraverso sapori autentici, grandi vini, birre artigianali, cocktail d’autore, musica e – novità di questa edizione – il dehor esterno aperto!
IL PERCORSO GASTRONOMICO
Tutti i piani di Eataly Trieste, saranno dedicati a un tour del gusto, grazie alle eccellenze proposte dai nostri chef e produttori del territorio.
Le postazioni confermate finora:
Il ristorante di Eataly, Pizza&Cucina
I nostri chef porteranno in scena nuove proposte tra tradizione e creatività, tutte da scoprire.
Panetteria di Eataly
L’immancabile pizza in teglia, fragrante e dorata, preparata nel nostro forno a legna.
Sfreddo
Con il celebre cotto caldo in crosta servito con senape al miele e cren.
Consorzio del Prosciutto di San Daniele
Una tappa d’obbligo per chi ama i sapori autentici: il vero San Daniele, tagliato al momento.
Magna
Il Bistrò romano di Trieste torna con i suoi piatti della tradizione.
Casa Pepe
Sapori casalinghi e genuini, un vero viaggio tra ricette di famiglia e tradizione regionale.
Cake Lab
Una dolce conclusione con la loro selezione di dolci artigianali e mignon irresistibili.
Ulteriori produttori e dettagli del menù saranno pubblicati a breve
LE CANTINE E I BIRRIFICI
Protrai degustare diverse proposte di vino e birra:
Bastianich
Ronco dei Tassi
Specogna
Amandum
Lis Neris
Cittavecchia
COCKTAIL STATION
5 postazioni dedicate ai distillati e alla mixology, in collaborazione con:
Knez
Nonino
Seri Pervas
Xedequa
Mast in collaborazione con Liquorificio Italia
LA MASTERCLASS
Dalle 19:45 alle 20:15 presso l’enoteca al piano -1, si terrà una masterclass di vino a cura di Docet (dettagli in aggiornamento).
Posti limitati (max 16).
Prenotazione obbligatoria al n. 328 8790109.
LA MUSICA
Dj set nella piazza centrale di Eataly per farci ballare tutta la notte!
In consolle: Gullo & German
BIGLIETTI
39€ per i primi 100 posti
49€ per i successivi 150 posti
59€ successivamente
69€ all’ingresso la sera dell’evento
Tutti i prezzi includono cibo e bevande.
INFO E PRENOTAZIONI
Per info e prenotazioni: chiama al n. 328 8790109.
In caso di intolleranze o allergie mandare una mail a
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Eataly e Creativa ringraziano i produttori presenti alla serata e il partner Docet
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