Арабская ночь: вечер кулинарии и культуры

Приглашаем в маленькое путешествие, только без чемоданов и паспортов.
За один вечер мы отправимся туда, где жаркое солнце, базары, запах корицы, зиры и жареного баклажана. Где еда — это не просто еда, а повод собраться, поговорить, вспомнить, посмеяться. Это кулинарное путешествие на восток, где еда — это жест доброты. Где стол — место встречи, а каждый ужин — как праздник.

Мы будем готовить, пробовать и узнавать: что едят в арабских домах, как варят кофе, в который кладут кардамон, и почему арак пьют медленно. Это не урок, а скорее дружеский вечер, где можно не бояться не знать — наоборот, интересно спросить, попробовать, удивиться.

Рецепты простые, но с характером. Вместе приготовим хумус и попробуем его с мягкими лепешками. Оказывается, он получается куда вкуснее, чем магазинный (и уж точно готовить самим- экономнее). Угостим Вас Розарием Дервиша — сытным и уютным, как воскресный ужин. А на десерт — кофе по-арабски + немного волшебства: погадаем на кофейной гуще. Просто ради интереса.
Мероприятие проходит по адресу Väike Karja 1 - Mys home resto (Olelukoe)

Стоимость участия: 39€/чел.