台南・南渡策室 🎄《臺灣甜》分享會・聖誕糕佳節限定場 🎅
時間｜12/26（拜五）19:30 開始
所在｜南渡策室 x 無有為獨立書店（台南市東區崇信街 53 號）
所費｜350 箍／人（括茶水、點心）
和菓子帶著新書回到台南囉，一起在年末品味《臺灣甜》！
講座將帶大家走進台灣節慶糕點的風土與故事，從老店訪談到節日記憶，重新認識那些陪著我們長大的甜味。
活動包含一杯暖茶與特別準備的聖誕糕，一起在冬日裡邊品嚐、邊聽故事，把佳節的溫度與香氣都留給自己 🎄
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𓊆 ⋯ 《臺灣甜》內容介紹 ⋯ 𓊇
・第一本以「臺灣節日糕點」為主題，介紹臺人過節、品用糕點的飲食生活文化
・糕餅圖鑑：第一本繪製再現傳統節日所食用糕餅的插畫圖鑑
・美味五角關係：結合節日歷史+各地習俗＋糕餅＋老店＋職人，以文獻和採訪引爆傳統糕點的美味緣由
本書精選一年十二個傳統節日，收錄超過五十款經典應景糕餅，帶你重返那些有甜、有故事、有文化的節日時光。
熱愛過節，也熱愛糕點的和菓子，自小在豐富的家庭飲食文化中成長，歲時的滋味早已深植於心。多年來她旅居英國、日本，累積了跨文化的視角與深厚的文史知識。為了記錄臺灣這片土地上節日與糕點交織的生活風景，她成立臉書粉絲專頁，長年分享走訪各地老店、品嚐節令滋味、探究節俗源流的見聞與心得。
本書以每月一節為主軸，帶領讀者展開節日由來的文史之旅，深入各地流傳的習俗傳統，再引介出應節而生的多款糕點。全書共收錄超過五十種節慶糕餅，串聯起節日典故、民俗流變、糕餅文化、老舖故事與職人技藝，呈現一幅屬於臺灣糕餅的五角甜蜜地圖。
糕點不只是節慶的配角，更是一種可食的文化記憶。翻開這本書，讓我們循著香氣與故事，一同找回那些藏在味蕾與時光中的節日風景。
