09/19(五)【常溫堅果塔】<許少宇>

許少宇老師的【常溫堅果塔】#加開班 #贈送塔模
課程時間：09/19(五)13:30-17:30
這次少宇老師帶來超適合中秋過年送禮的常溫堅果塔，五種口味從鹹香甜苦辣都有！
超好接單超好庫存的產品，一堂課蒐集五種口味❤️更重要的是
！報課送模！報課送模！報課送模！
贈送豆塔模10個（市價約250）

課程內容:
👍不回縮、不變形、不用壓派石的塔皮製作。
👍焦糖夏威夷豆餡製作
👍七味麻辣堅果餡
👍海苔杏仁餡
👍咖喱豆豆餡
👍咖啡胡桃餡
👍各部位半成品製作與保存方式
👍售價剖析
👍不同食材的替換
方式
👍包裝及儲存方式
每人可帶走：堅果塔5款共10個。
課程使用塔模10個。


研習費用：$2400，含材料、講師、講義、器具、場地
課程報名： https://www.surveycake.com/s/QmRYA
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講師簡歷：
@許少宇 老師
香格里拉台北遠東大飯店
德麥食品西點技師
Bonbon de Chocolate主廚
台北塔利亞甜點 行政主廚
嘉麗寶巧克力集團 華北地區品牌大使
上海諾心食品 研發部主管
北京酥趣連鎖餐飲培訓顧問
中天電視康熙來了-廚師主題
愛奇藝綜藝-男子甜點俱樂部-常駐嘉賓
時報周刊專訪
蘋果日報專訪
東森新聞專訪
中央社專訪
ETtoday專訪
三能代理
「本課程照片由110食驗室提供」
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✨勞健保加保辦理
✨各類專案課程
✨一般民眾皆可參加
✨教室附設免費停車場 https://reurl.cc/7DgrRk
✨包班包課、場地租借

#企業包班
#場地租借
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#台南麵包證照
#台南蛋糕證照
#台南咖啡飲調證照
#台南烘焙廚藝教室

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