07/26(六) 14:00-17:30【蔥油餅&韭菜餡餅&韭菜盒子】<魏艷>

五星主廚-魏艷 【蔥油餅&韭菜餡餅&韭菜盒子】
#熱烈敲碗開課 #加碼超好吃香辣粉
跟著魏艷老師學會兩款超人氣手工餅
🔸 櫻花蝦韭菜餡餅 — 在地櫻花蝦提鮮增香，外皮煎至金黃酥脆，一口咬下是鹹香滿分的層次口感

🔸 家常蔥油餅（原味&辣味） — 熱銷接單款式！餅皮酥中帶Q，香蔥與香辣粉交織出迷人口感，從麵皮揉製技巧到層次打造一次學會。

🔸 韭菜盒子 — 滿滿韭菜、蛋與粉絲，包裹在香酥麵皮中，飽滿多汁、鹹香適口，簡單卻勾人回味。

🔸 老師私房香辣粉 課程加碼!!
特調辣椒粉與香料配方，適量撒上任何一道餅品都能瞬間升級風味，專屬魏老師的香辣魔法，課堂中親授不藏私！

課程時間：
06/04(六) 15:00-18:30
07/26(六) 14:00-17:30
研習費用：$1500，含材料、講師、講義、器具、場地
課程報名： https://www.surveycake.com/s/QmRYA

講師簡歷：@魏艷 老師
@艷的愛料理
大台南市社區工會- 職訓中心 專任講師
生長在大陸江蘇，精通中式麵點、港式點心
文華東方酒店集團-擔任港式點心師

中國上海「味Fusion創意廚房先鋒料理培訓」中國廚藝高級技能證書
中國上海市職業技能鑑定中心中式麵點師合格
台中文化觀光協會第一屆「廚藝大師廚藝競賽」榮獲職業組金牌主廚獎
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地　　址：台南市永康區小北路22號
✨勞健保加保辦理
✨一般民眾皆可參加
✨附設免費停車場 (後門直接進教室)

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