07/17(四) 【小翰堡蛋糕課程】<江翰澤>

江翰澤 卡森老師《小翰堡蛋糕課程》#好評許願加開班
#加開第2班
📢注意音量！在座的各位，請高八度尖叫！
席捲夏日風情、顏值與美味兼具的可愛小翰堡蛋糕
風味濃、醇、香，是內餡也極似冰淇淋的超強小點～
凍著吃、冰著吃、退冰吃都能帶妳進入每一種不同美味場景
香緹奶霜與水果果凍也能成為美味摯友，毫不違和！
✔️清爽get ✔️好吃get ✔️可愛get

課程內容:
𝔸. 芒果凍凍🥭
夏天必備香甜芒果，做成果汁凍凍
躲藏在芒果香緹裡的小精靈，酸爽融合清涼你的心！

𝔹. 濃濃可可🍫
濃醇70%的巧克力香緹，苦中帶甜的香濃蛋糕
絕對是夏天一解嘴饞的可愛小夥伴！

ℂ. 草莓凍凍🍓
粉嫩火紅的草莓凍凍窩藏著甜美的少女心，
顏值與氣質擔當，在炎熱的夏天扛下所有，成為幸福的第一指標。


🟢課程重點：
1. 蛋糕不易老化，超Q彈！超保濕
2. 蛋糕退冰也一樣Ｑ彈彈。
3. 原料取得容易，不用特殊食材
4. 風味香緹奶霜快速製作的方法
🔺爆漿果凍的風味搭配教學🔺
5. 適合大量生產、庫存

不同溫層食用，有不同的感受
新手可學！難不倒妳～接單販售一樣賣到嚇嚇叫
就是這麼厲害！卡森老師always帶妳飛
讓妳信手捻來，輕輕鬆鬆成為家人、朋友、客戶心中的超級偶像

課程時間：07/17(四) 13:00-16:00
研習費用：$2200(含材料、講師、講義、器具、場地)
課程報名： https://www.surveycake.com/s/QmRYA

師資:
/江翰澤/ ᴄᴀʀsᴏɴ
熱愛烘焙的藍子
用心投入烘焙業17年
從此跟烘焙結下無法斷開的連結
糖村研發主廚
烘焙店家技術指導
暘光田麥創辦人
過的好好創辦人
________________________
官方網站： https://tcsu.org.tw/
上課地址：台南市永康區小北路22號
✨勞健保加保辦理
✨一般民眾皆可參加
✨教室附設免費停車場
#企業包班
#場地租借
#台南烘焙證照
#台南麵包證照
#台南蛋糕證照
#台南飲調證照
#台南烘焙廚藝教室

You may also like the following events from 社區工會職訓中心．烘焙廚藝教室:

• Next Saturday, 19th July, 10:00 am, 07/19(六) 10:00-15:00【✦ 水果 X 開心果 ✦ 限定甜點課程】<暖暖> in Tainan
• This month, 21st July, 02:30 pm, 07/21 (一)【變裝小動物立體鳳梨酥】<辛西亞> in Tainan
• This month, 22nd July, 01:30 pm, 07/22(二) 【爆火手鏟提拉米蘇&手鏟日式蛋糕】<許少宇 > in Tainan