✳️Betty 老師の「濃•醇巧克力蛋糕」&「濃情巧克力餅乾」🅽🅴🆆

✳️𝗕𝗲𝘁𝘁𝘆 老師の西點課 🅸🅽 台中怡饈妮
#巧克力控必學甜點
#爆單系甜點
▶課程主題 : 「濃•醇巧克力蛋糕」&「濃情巧克力餅乾」🅽🅴🆆
▶授課老師 : 𝗕𝗲𝘁𝘁𝘆 老師
▶課程日期 : 114.11.02 (日)
▶課程時間 : 09:30-12:30
▶課程費用 : 2900 元
▶課程品項/內容 :
❶濃•醇巧克力蛋糕
📌這款蛋糕是Betty老師以前店內的主打商品！
一款巧克力味超濃郁的蛋糕，風味獨特！
最重要的是不甜不膩，符合現今餐飲的主流。
一顆蛋糕雙重口感，是巧克力？是蛋糕？讓您疑惑的美味。
香醇的後韻更是它迷人的地方。
📌蛋糕中使用的巧克力%數越高，巧克力成份越重，
都會增加製作的難度，如何控制溫度讓麵糊不易消泡超級重要！
老師教的不只是營業配方，更重要的是一次上手的撇步！
❷濃情巧克力餅乾
📌同為店內明星商品的濃情巧克力餅乾也一起教給大家唷！
此款餅乾咬一口就感受濃濃巧克力香氣，與巧克力獨特微苦滋味！
加上拌入巧克力塊，餅乾一點也不乾口。
利用材料特性呈現出老師最重視的「層次感」！
偷偷告訴大家！真的每一口都卡滋卡滋🥰
📌最重要的還有老師獨家秘技，教您捲出超完美圓柱體，
還沒有一丁點切片損耗出現。
#Betty老師
#濃醇巧克力蛋糕_濃情巧克力餅乾
#台中怡饈妮教室
#適宜空間快樂學習做自己

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