A Boriskolában, a júliusi 'tanítás nélküli' időszakot követően, rögtön augusztus 1-én 'becsöngetünk' és ledobjuk a borászati atomot!
Szabó Zoli érkezik hozzánk, a Pécsi borvidék egyik legfontosabb borásza, vagy még inkább: borkészítője !
Trendekkel szembe menő, de nem beszűkült.
Folyton kísérletező, de nem öncélú.
Nem megalkuvó, és nem elvakult.
Elkötelezett a minőséghez, a szőlőhöz és borhoz, a borkészítéshez.
Tiszta, jóivású, izgalmas borai magukért beszélnek, amit csak a személyes találkozás és közös kóstolással lehet felülmúlni.
Imád és nagyon tud beszélni a borairól, a mesterségéről.
10-es borsorral készülünk nektek, az alábbiak szerint:
- Járdovány nyerspezsgő 2022 (frissen degorzsálva)
- Zöldveltelini 2022
- Olaszrizling 2024
- Déli Fény (borvidéki fehér házasítás)
- Szagos bajnár (ősi kárpát-medencei fajta, kizárólag Pécsett termesztették) 2024
- Cirfandli narancsbor 2021
- Chardonnay 2022
- Furmint 2019 (félszáraz, kései szüretelésű)
- Egyéjszakás rozé (kékfrankos-zweigelt-pinot noir fajtákból)
- Csigavér (vörös házasítás: kf-csókaszőlő-olasz kadarka-meg két egyelőre nevesincs rezisztens fajta)
A beugró jelképes 9 999 huf/fő
A borok mellé Casa-kulináris étkeket szolgálunk fel.
Regisztrálni a
Y2FzYWN1bGluYXJpYTIwMjIgfCBnbWFpbCAhIGNvbQ== -ra küldött email-ben tudtok!
Regisztrációs határidő: július 30. 20.00
Várunk benneteket!
You may also like the following events from Casa Culinaria, több mint Kávézó:
