Tečaj "Giro d’Italia" namijenjen je svim ljubiteljima kuhanja – od entuzijasta do iskusnih profesionalaca – koji žele proširiti svoje znanje o autentičnoj talijanskoj kuhinji.
Pod vodstvom nagrađivanih chefova, polaznici će upoznati tradicionalne recepte i tehnike koje čine temelje regionalnih kulinarskih stilova Italije.
🍝 Na jelovniku su:
✨ Tjestenina s goveđim repom – sporo kuhani umak pun okusa, savršen uz domaću tjesteninu
✨ Saltimbocca alla Romana – teletina s pršutom i kaduljom u laganom umaku od maslaca i bijelog vina
✨ Gnudi od špinata s umakom cacio e pepe – okruglice od ricotte i griza sa špinatom u kremastom pecorino umaku
( + dodatna jela po izboru chefa)
🎓 Tečaj uključuje:
✔️ Praktičnu radionicu s iskusnim chefovima
✔️ Sve potrebne namirnice i kuhinjski pribor
✔️ Piće dobrodošlice i degustaciju pripremljenih jela
✔️ Recepture za sve recepte
💶 Cijena sudjelovanja: 70 €
🎟️ Godišnja članarina: 150 €
(Uključuje 3 jednodnevna tečaja + 20 % popusta na ostale radionice)
Prijave i informacije:
📧
aW5mbyB8IHNrbWVyICEgaHI=
📞 099 319 89 61
💻 Online prijave
📌 Broj mjesta je ograničen.
🔔 Napomena: Popis jela može se neznatno prilagoditi prema odluci chefa.
You may also like the following events from Skmer Acmer:
- Next month, 24th September, 05:00 pm, SLASTIČARNICA SRIJEDOM – SWEET AS PIE (Pecan Hand Pie, čokoladna i pita od šljiva) in Split
- Next month, 29th September, 05:00 pm, SLASTIČARNICA: ŠARLOTE – kraljevske torte in Split
- This October, 8th October, 03:00 pm, Slatki tečaj s okusom jeseni: panna cotta, savarin i tart od tikve in Split