🥞 Еднодневен курс: 5 Рецепти за палачинки 🥞
😋 В този еднодневен курс, воден от шеф Петя Цанкова, ще откриете колко разнообразни и изкусителни могат да бъдат палачинките, когато са приготвени с внимание към детайла и щипка креативност.
🧡 В края на деня ще имате цяла палитра от идеи, с които да впечатлявате семейството, гостите или клиентите си - защото палачинките могат да бъдат не просто закуска, а истинско кулинарно изкуство.
❓ Какво ще научите:
✅ Основни видове тесто за палачинки
✅ Kак различните съставки влияят на текстурата и вкуса
✅ Пропорции, аромати и допълващи се съставки
✅ Техники за приготвяне на гладко тесто и избягване на бучки
✅ Подходящи тигани и инструменти
✅ Температура и време за готвене
❓ Какво ще приготвите:
🥞 Пухкави американски палачинки
🥞 Суфле палачинки
🥞 Тънки и леки палачинки
🥞 Кайзершмарн
🥞 Веган палачинки
👩🍳 Водещ на курса:
Шеф Петя Цанкова завършва Кулинарна академия HRC. Тя е отдадена на изкуството на печивата и хляба и намира голямо удовлетворение в работата си с курсисти, предавайки им знания и умения в областта на кулинарията.Фигура
📅 Датa: 31 януари 2026г.
⏰ Времетраене: 09:30 -17:30 ч.
💰 Цена: 100 € / 195,58 лв.
📍 Локация: HRC Culinary Academy София, бул. Цар Борис III 59
📢 Местата са ограничени, резервирайте своето сега!
🏦 За да запазите място и да платите по банков път, е необходимо да изпратите трите си имена, телефон и имейл на
aW5mbyB8IGhyY2FjYWRlbXkgISBjb20= и да преведете сумата от:
🟢 195,58 лв. по следната банкова сметка за левов превод:
Получател: ЧПК Ейч Ар Си Кулинари Академи България ООД
IBAN: BG55UBBS80021017083650
Банка: Oбединена българска банка
BIC: UBBSBGSF
🟢 100 € по следната банкова сметка за превод в евро:
Получател: ЧПК Ейч Ар Си Кулинари Академи България ООД
IBAN: BG72UBBS80021461244210
Банка: Oбединена българска банка
BIC: UBBSBGSF
👉 В основание за плащане моля посочете: „Рецепти за палачинки“, имена и телефон за връзка на участника в курса.
❗*Молим, ако желаете фактура на фирма, да ни изпратите фирмени данни, за да Ви издадем такава за плащане по банков път.
You may also like the following events from HRC Culinary Academy: