打ち方、ゆで方、つゆ作り「本格そば打ち」

くりはら博覧会“らいん”2025秋冬
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花山の２軒のそば屋の主人から、少人数制でじっくりとそば打ち、ゆで方、つゆ作りを教わります。自分で打ったそばは持ち帰り。そばの試食有り。

【打ち方、ゆで方、つゆ作り「本格そば打ち」】
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・日時：2025年11月19日（水）10:00～13:30
・場所：花山農山村交流センター（〒987-2511宮城県栗原市花山字本沢北ノ前133）
　 https://maps.app.goo.gl/ue2fZQ9pTjzsixCq9
・集合時間：9:50
・参加費：4,000円
・定員：6人（3人以上で催行）
・持ち物：エプロン、三角巾等の頭を覆うもの、調理に適した服装
・自分で打ったそばは持ち帰り
・主管が打ったそばの試食あり
・主管：農場蕎麦 坊の蔵 後藤正幸、山菜茶屋ざらぼう 伊藤廣司

【問い合わせ・申込先】
・申込方法：電話またはメールでお申し込みください。
　＜必要事項＞氏名（ふりがな）、住所、電話番号、生年月日
・申込先：一般社団法人くりはらツーリズムネットワーク
　TEL　090-4889-5310
　Email　a3VyaWhhcmEgISB0biB8IGdtYWlsICEgY29t
　火～土曜日・9:00～17:00　※祝日を除く

【実施体制】
・主催：一般社団法人くりはらツーリズムネットワーク
・共催：栗原市農泊推進協議会

【あらかじめご了承願います】
□各プログラムは、定員に達した時点で申込受付を終了します。
□催行人数に満たない場合や天候その他の理由で、中止または内容を変更することがあります。
□各プログラムの開催６日前以降にキャンセルした場合、参加費相当のキャンセル料をいただく場合があります。
□各プログラムの様子を写真や動画で撮影しＰＲに利用します。
【感染防止の御協力をお願いします】
□発熱等で体調がすぐれない方は参加を見合わせてください。
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