エルダーフラワーというハーブをご存じですか？
エルダーフラワーとは、呼吸器に良い、デトックス作用がある、気持ちを鎮める作用がある、などと言われていて、人気のハーブです。
エルダーフラワーで作るコーディアル（シロップのことです）は、ハーブショップなどで取扱いがあり、マスカットのような爽やかな香りで、こちらも人気があります。
この「エルダーフラワーコーディアル」を、手作りしてみませんか？
厳密には、コーディアルに使われるエルダーフラワーは、日本名「西洋ニワトコ」で、あまり身近に手に入るものではないのですが、
私たち北海道民のすぐ近くには「蝦夷ニワトコ」という、よく似た種類の木があり、この蝦夷ニワトコでも、コーディアルを作ることができるんです。
作ったコーディアルは、ソーダで割って飲むのがおすすめ。これから暑くなる季節にぴったりです。
もうすぐ、蝦夷ニワトコが花盛りの季節。
身近な植物を、暮らしに取り入れて楽しみましょう！
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「エルダーフラワーコーディアルを作ろう！」の詳細
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日にち:
2025/5/18（日）
時間:
13:00～15:00（進行状況によって終了時間の前後あり）
料金:
3,000円
持ち物:
・３リットル程度の蓋付き瓶（梅酒づくりなどに使うもの）
・花を摘んで入れるカゴや袋
・園芸バサミ
・歩きやすい靴
・必要であればメモ帳や筆記用具）
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内容:
・エルダーフラワーを摘みに行きます
・摘んだエルダーフラワーで、コーディアルの仕込みをします
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※ご注意※
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季節の手しごとです。
花が咲く時期というのは、正確に予測できるものではありません。
予測が外れてしまい、収穫量が期待できない場合もございますことを、ご了承ください。
特にここ数年は、今まで季節の進み方が違っているので、注意して計画していますが、もしも花の時期がずれてしまった場合は、中止になることもあり得ます。
その場合は事前にご連絡しますが、ご理解をお願い致します。
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お申込み方法
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①参加ボタンを押していただき、
② 「空と大地のヨガ」もしくは主催者の「近添 和実 (Kazumi Chikazoe)」へ、メッセージをお願いします。
③メッセージには、「5/18エルダーフラワーコーディアルを作ろう参加希望」とご記載ください。
お申込みいただいた方へ、主催者の「近添和実」より、友達申請と詳しい道案内のメッセージをお送りします。
連絡の行き違いを防ぐために、相互にやりとりが確認できた時点で、ご予約の成立とさせて頂いています。
参加ボタンのみの場合や、お送りしたメッセージへの返信を頂けない場合は、お席の確保となりませんので、ご理解をお願い致します。
お手数をおかけしますが、承認と返信を、よろしくお願い致します。
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FBでのやりとりが苦手な方は、ホームページからのお問合せも受け付けておりますので、ご活用ください。
HPの問い合わせフォーム:
https://soratodaichinoyoga.com/contact/
Ｅメール:
aW5mbyB8IHNvcmF0b2RhaWNoaW5veW9nYSAhIGNvbQ==
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場所
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札幌市北区篠路町上篠路260-99
「空と大地のヨガ」
※ナビやタクシーをご利用の場合、正しい住所では表示されないことがあります。
詳しい道案内をお知らせしますので、初めてお越しの際は、ご連絡くださいますよう、お願いします！
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アクセス
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・お車でもＯＫ。駐車場あります。
・ＪＲ
篠路駅より徒歩15分
・地下鉄栄町方面からのバス
中央バス栄町教育大線「栄20、栄23」に乗り、「小鳩団地入口」より徒歩10分
・地下鉄麻生方面からのバス
中央バスひまわり団地線「麻39」に乗り、「篠路5条9丁目」より徒歩12分
