Giovedì 31 Luglio vi aspettiamo per una serata di cinema e buon vino 🌟
🍽️🍷 dalle 19:30 apertura food truck e degustazione di vini della nostra cantina
🎬 ore 21:30 proiezione del film Sideways
📍 strada Quinta Gualdaria 210, Faetano, RSM
Per info e prenotazioni
0549/903124 oppure 366/5925251
MENU' DELLA SERATA
- piadina artigianale con prosciutto crudo Amarcord, squacquerone DOP e rucola
- piadina artigianale con squacquerone DOP e rucola
- piadina artigianale con salame Morabrada e pecorino stagionato delle Officine Gastronomiche Spadoni
- focaccia ad alta lievitazione caprese, con pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico
- focaccia ad alta lievitazione con mortadella Morabrada, lattughino e mayonese
- piatto unico con prosciutto, squacquerone, mortadella e pecorino, con piadina o panino gluten free
- focaccia vuota senza glutine
- piadina vuota
- garganelli al ragù rosso Morabrada
- trofie con patate, fagiolini e pesto leggero
- fritto misto di terra, olive, mozzarelline e verdure croccanti con mayonese alla senape
- mousse di ricotta al rosolio di cedro con salsa ai frutti di bosco
- semifreddo all'albicocca, croccante di mandorle e menta
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