Milí hosté,
přijďte si k nám naplno užít grilovací sezónu!
Ve čtvrtek 31. července pro vás máme připraveno
jedinečné (grilovací) menu z CELÉHO TUŇÁKA.
Těšit se můžete na tuňákové speciality připravované před vámi
na venkovním ohništi Ofyr s velkou ocelovou plotnou.
Tuňák menu
Steak z tuňáka s marinovaným růžovým pepřem
Steak z tuňáka v sezamu a kikkomanu
Steak z tuňáka s lanýžovou solí
Nicoise salát s grilovaným tuňákem
Tatarák z tuňáka s koriandrem
Sashimi z tuňáka s praženým sezamem a teriyaki omáčkou
Tomatové rizoto
Bramborové pyré s koriandrem
Grilovaná grenaille s česnekovým dipem
Grilované kumato rajče
Šalotková polenta
Cena grilování je 1 190 Kč/osoba.
Grilování bude probíhat od 17:00 hodin.
Upozorňujeme, že z důvodu omezené kapacity
je nutné vytvořit si rezervaci předem, děkujeme.
Užijte si grilovací sezónu stylově na zámku, se sklenkou vína,
vynikajícím jídlem a kouzelnou atmosférou...
Těšíme se na vás!
Ondřej Slanina
&
tým restaurace Chateau St. Havel