Festival del Pomodoro al Podere Stuard 2025

🍅 Torna anche quest'anno il tradizionale 𝙁𝙚𝙨𝙩𝙞𝙫𝙖𝙡 𝙙𝙚𝙡 𝙋𝙤𝙢𝙤𝙙𝙤𝙧𝙤 𝙖𝙡 𝙋𝙤𝙙𝙚𝙧𝙚 𝙎𝙩𝙪𝙖𝙧𝙙!

Come sempre la giornata, organizzata con il patrocinio del Comune di Parma, sarà caratterizzata da un ricco programma dedicato all'oro rosso di Parma e alla sua ricca biodiversità:

𝗣𝗶𝗮𝘇𝘇𝗮 𝗚𝗮𝗿𝗶𝗯𝗮𝗹𝗱𝗶 𝗮 𝗣𝗮𝗿𝗺𝗮
ore 9 - mostra mercato delle oltre 100 varietà di pomodoro coltivate all'Azienda Stuard e presentazione del progetto Maison Parma con la partecipazione di Parmaalimenta

𝗔𝘇𝗶𝗲𝗻𝗱𝗮 𝗦𝘁𝘂𝗮𝗿𝗱 (𝗦𝘁𝗿𝗮𝗱𝗮 𝗠𝗮𝗱𝗼𝗻𝗻𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹'𝗔𝗶𝘂𝘁𝗼, 𝟳/𝗔, 𝗣𝗮𝗿𝗺𝗮)
ore 17 - Apertura cancelli con mostra pomologica

ore 17:30 - Visita guidata al campo catalogo

ore 18:30 - Incontro "La storia dell'impiego del pomodoro nei piatti della cucina italiana" con il Professore Emerito Giovanni Ballarini

ore 18:30 - Lettura aminata per bambini "Benvenuto Pomodoro!" (gratuito su prenotazione al tel. 0521 1812735 - mail: Y29tbWVyY2lvICEgcG9kZXJlIHwgc3R1YXJkICEgaXQ=)

ore 20 - Cena in Rosso con le chef di PastaLab (su prenotazione al tel. 0521 1812735 - mail: Y29tbWVyY2lvICEgcG9kZXJlIHwgc3R1YXJkICEgaXQ=). Ci saranno anche le birre di Turris Birra

☂️ L'evento è confermato anche in caso di pioggia.

Vi aspettiamo al Festival del Pomodoro!

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🧑‍🍳 MENU CENA IN ROSSO (euro 25 - bevande escluse):
ANTIPASTI FANTASIA (pizza al trancio con farine di grani antichi Stuard e passata di pomodoro Riccio + pappa al pomodoro + insalata di pomodori della biodiversità)

PRIMO - melanzane alla parmigiana

DOLCE - crostata con marmellata di pomodori verdi

👧 MENU RIDOTTO PER BAMBINI 12 euro (pasta al pomdoro + torta cioccolatina)

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