ドイツの春といえばシュパーゲル(白アスパラ)です。
ヴァインベルクでは毎年シュパーゲルをテーマにしたワイン会を行っていまして、今年もやります。!
軽いから合わせられるというのではないヴァインベルクならではのワインとの相性をお愉しみいただけます。
今年もドイツでソーセージの修行をされたケーニッヒでの会となります。武蔵小金井の本店2階での会です。
ドイツ産の太くて味の濃いシュパーゲルを堪能できます。
定番のボイル以外の調理法でも提供し、シュパーゲルはお一人3本程度の提供予定です。
お肉屋さんならではの素材を堪能できる料理の数々もご用意します。
シュパーゲルだけでなく、お肉料理にも相性の良いドイツワインを選び提供します。
5月31日(土) 17時30分開始
会費 13,000円(税込) (クレジットカード決済可)
場所 ケーニッヒ本店2階
東京都小金井市緑町5-3-18
(中央線武蔵小金井駅から徒歩8分)
ワインは6種類程度をご用意する予定です。
トロッケン(辛口)の白だけでなく、赤ワインと甘みのある白ワインもセレクトします。
ドイツ産のシュパーゲルの予定ですが、入荷状況により変更の可能性があることをご了承ください。
ワイン、料理の内容は決まったものからイベントページでも投稿していきます。
シュパーゲルの仕入れ価格により、多少の会費の値上げとなる場合があります。
すでに参加を表明されている方にはその際には個別にご連絡します。
12名から16名程度の会となります。
同じテーブルに他の参加者と相席になる場合がございます。
お申し込みは、ヴァインベルク店主の宮城と面識のある方はメッセンジャー等でのご連絡と共に参加予定もできたらクリックお願いします。
面識のない方で参加予定をクリックされた方はこちらからメッセージを送らせていただきますが、フィルターがかかってしまう場合があるのでヴァインベルクのページか宮城にメッセージを先に送っていただけるとスムーズにやりとりができますのでご協力お願いします。連絡がとれない場合には参加予定となりませんのでご了承ください。
お店でお申し込みをされた方は参加予定のクリックをされなくてもかまいません。
体調不良以外での直前のキャンセルもしくは無断欠席の際には50%のキャンセル料をいただく場合があります。
ヴァインベルクの会はアットホームな雰囲気ですので、お一人でのご参加でも楽しめます。
ドイツが好きだけれどドイツワインはよくわからない、などワインの知識がない方でも全く問題ありません。
お気軽にご参加ください(ただしお酒が飲める方に限らせていただいます)。
ご参加お待ちしています。