Cucina nomade: Cena Palestinese

Se la cucina racconta la storia di un popolo, la Cena Palestinese proposta da Salento Km0 vuole essere un viaggio nella cucina popolare della gente di Palestina ma anche un appuntamento in solidarietà con questo popolo.

Mutabbal, labaneh, falafel, hummus, sono solo alcune delle preparazioni della ricca cultura alimentare palestinese che saranno interpretate dalla chef Emanuela Vincenti e dal gruppo cucina del To Kalò Fai di Zollino, hub dell’associazione Salento Km0.
Parte del ricavato andrà in beneficienza per progetti di solidarietà internazionale.

Dalle 19:00, come ogni giovedì, saranno presenti anche dei produttori locali in un piccolo mercatino “biodiverso”.
Start cena ore 20:00, prenotazioni 329 812 0306

You may also like the following events from Laboratorio Urbano To Kalò Fai:

• Next Saturday, 10th May, 10:00 am, Laboratorio di stampa botanica con ITZA officina grafica in Maglie
• This month, 15th May, 08:00 pm, Arancino Day in Maglie

Also check out other Food & Drink events in Maglie.