Vom 01.-04.10 dreht sich alles um die tolle Knolle beim Sächsischen Kartoffelfest auf dem Augustusplatz in Leipzig! Kommt vorbei, kostet, genießt und staunt, was es alles rund um die sächsischen Kartoffeln zu entdecken gibt, täglich von 10 bis 19 Uhr (Samstag nur bis 18.00 Uhr) auf dem Augustusplatz.
Unter dem Motto #WirliebenKartoffeln geht es natürlich um den Geschmack, den Genuss und die Nahrhaftigkeit der „Zitrone des Nordens“. Aber auch Information zum Anbau, der Pflege und der Verarbeitung von Kartoffeln sowie die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten stehen im Fokus des 17. Sächsischen Kartoffelfestes.
Programmhighlights:
++ Show-Küche ++
Schaut dem Profi Daniel Sauer über die Schulter. Er zaubert aus den sächsischen Kartoffeln coole, trendige Kartoffelgerichte.
++ Kartoffelverkostung ++
Probiert euch durch die Sächsischen Kartoffelsorten: Sie sind für euch frisch gekocht und stehen für euren Geschmackstest bereit. Es gibt keine Unterschiede im Geschmack? Lasst euch überraschen!
++ Die sächsische Kartoffel des Jahres 2025 ++
Im letzten Jahr wurde Bellinda von den Besucher*innen des Sächsischen Kartoffelfestes zur Kartoffel des Jahres gekürt. Welche Kartoffel überzeugt in diesem Jahr? Eure Meinung ist gefragt.
++ Kartoffelausstellung ++
Es gibt weltweit rund 4.000 Kartoffelsorten, wir präsentieren euch 40 alte und neue Kartoffelsorten. Vergleicht selbst und fachsimpelt mit uns über diese Sortenvielfalt.
++ Information und Beratung ++
Am Beratungsstand beantworten Kartoffelexperten all Eure Fragen rund um Kartoffel. Mit dabei sind:
- Kartoffelhof Lienig
- Landwirtschaftsbetrieb Kitzscher
- Katzensteiner Agrar GmbH
- Europlant
- Solana
- Norika
- Verbraucherzentrale Leipzig
- Regionales.Sachsen.de
++ Kartoffelimbiss & Kartoffelbier ++
Kartoffelhunger und -durst kann bei uns gestillt werden. Am Stand der Friweika und des Kartoffellagerhauses Falkenhain gibt es Kartoffeln aus Topf, Pfanne und Backofen zum Sattessen. Dazu könnt Ihr ein kühles Kartoffelbier genießen.
Außerdem erwartet euch das Kartoffel-Glücksrad, eine Fotowand und ein Kartoffelquiz, sowie jede Menge Infos rund um die sächsischen Kartoffeln und die sächsische Kartoffelwirtschaft. Moderiert wird das Sächsische Kartoffelfest in diesem Jahr von Stefan Gärtner.
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Das Sächsische Kartoffelfest ist eine Veranstaltung vom Sächsischen Kartoffelverband e.V. und wird mitfinanziert durch Steuermittel auf Grundlage des vom Sächsischen Landtag beschlossenen Haushaltes.
Mehr Infos gibt es unter www.Kartoffelverband-Sachsen.de
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