3/21 保存食づくり「豆腐」
- Date and Time
- Location
- 中町カフェー, 宮城県亘理郡亘理町旧舘61−116,Watari-gun, Miyagi, Japan, Iwanuma
保存食づくりのワークショップを開催します。 毎回異なる保存食を作ります。 健やかに暮らす 食のワークショップとお茶会 「豆腐」 大豆がふっくらと煮える香り、にがりを加えた瞬間の変化、そして出来立ての温かい豆腐の優しい味わい。地元産大豆の美味しさを最大限に引き出す、昔ながらの豆腐作りに挑戦します。 日 時 3月21日(土)10:00~12:00 参加費 2,750円(税込) 定 員 各回10名 講 師 WATALISスタッフ 場 所 亘理町農村創作活動センター内 調理室 主 催 一般社団法人WATALI... Read More