Samedi 13 septembre 2025 à 19h00
Dans le cadre des Journées du Patrimoine, plongez dans l’histoire et les saveurs du passé !
Le temps d’une soirée, la Collégiale de Huy vous propose de vivre une expérience unique : un repas biblique inspiré des mets et habitudes culinaires de l’Antiquité.
Vous découvrirez des plats tels qu’on pouvait les déguster à l’époque des Écritures : préparations simples et savoureuses à base de céréales, légumes, fruits secs, herbes aromatiques, poissons et viandes préparées selon les traditions de l’Ancien Temps.
Menu
Galette au chèvre et salade romaine au miel
Médaillon de veau, réduction à la grenade, fenouil-yaourt et blé
Tartelette aux figues, chocolat blanc, miel et noix
Prix : 40 € - quarante euros.
Le prix comprend :
Eau à table à volonté
1 verre de vin avec l’entrée
1 verre de vin avec le plat
1 verre avec le dessert
Informations pratiques
Nombre de places limité – inscription obligatoire
L’évènement aura lieu sous réserve d’un nombre suffisant d’inscriptions
Pré-inscrivez-vous auprès de François AMEL au 085/55.92.04 (Option 2)
Le paiement sur le compte fait office de réservation et sera remboursé en cas d’annulation
Compte : BE90 0012 9472 0432 (Au nom de Septennales Asbl)
Un repas pour les papilles… et pour le cœur, dans un cadre patrimonial exceptionnel !
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