BRASILIANSK FÆLLESSPISNING (English below)
Kom med til en hyggelig aften fyldt med fællesskab og brasilianske smagsoplevelser! Denne gang går turen til Brasilien, hvor tropiske ingredienser, varme retter og kraftfulde smage mødes i en lækker menu.
🇧🇷 Menu 🇧🇷
• Escondidinho de legumes – En brasiliansk version af shepherd’s pie med grøntsager – fyldig og smagfuld
• Farofa de cebola e banana da terra – Ristet kassavamel med karamelliserede løg og søde plantains
• Salada de folhas verdes com vinagrete de manga – Sprød grøn salat med frisk mangodressing
• Mandioca frita – Sprøde kassavafritter med avocado-, koriander- og limedip
Dessert (+35 DKK):
Mousse de maracujá – Cremet og syrlig passionsfrugt-mousse
Praktisk information
Vigtigt: Mindst én person fra din gruppe skal ankomme senest kl. 17.45 – ellers forbeholder vi os retten til at give pladsen videre. Vi starter præcis kl. 18.00, og vi spiser sammen!
Børn under 3 år spiser gratis med deres forældre, men husk at reservere en billet til dem alligevel.
___
Join us for a cozy evening filled with community vibes and vibrant Brazilian flavors! This time, our shared table takes you on a culinary journey to Brazil — where tropical ingredients, comforting dishes, and bold tastes come together in one delicious menu.
🇧🇷 What’s on the menu? 🇧🇷
Escondidinho de legumes – A Brazilian-style veggie shepherd’s pie, rich, hearty, and full of flavor
+ Farofa de cebola e banana da terra – Toasted cassava flour with caramelized onions and sweet plantains
+ Salada de folhas verdes com vinagrete de manga – Crisp green salad with a zesty mango vinaigrette
+ Mandioca frita – Golden cassava fries served with an avocado, coriander, and lime dip
Dessert: Mousse de maracujá – A creamy and tangy passion fruit mousse to sweeten the night (+35 dkk)
Practical information
At least one person from your group must arrive by 17:45, otherwise we reserve the right to sell your spot. We start together at 18:00 sharp. Children under 3 years old eat for free with their parents, remember to reserve a ticket for them as well.
You may also like the following events from PLADS23: