# Event Details

- **Event Name**: ?✨ Fermenteringskursus ✨?med Isabel Romero Hoffmeyer fra Trustrupgård 
- **Event Start and End Date**: Sat, 11 Oct, 2025 at 11:00 am – Sat, 11 Oct, 2025 at 03:00 pm
- **Event Description**: ?✨ KOM OG LÆR FERMENTERING ✨?

Vil du lære at lave sauerkraut, KrautChi, rødbede-kvass og æblecidereddike – helt fra bunden?
Så er dette kursus noget for dig! ?

?? ??̊? ??? ????:
? Sauerkraut
? KrautChi
? Rødbede-kvass
? Dine egne mælke-kefir svampe
? Alle grøntsager og salt inkluderet
? Frokost på dagen
? Demonstration af kombucha, æblevin, eddike & mælkkefir
? Opskrifter & vejledning som PDF

Vi dykker ned i de tre grundlæggende fermenterings-teknikker:
-Mælkesyregæring
-Alkoholisk gæring
-Eddikesyregæring

Alt sammen med grøntsager fra vores egen gård i Trustrup ?

? Hvorfor deltage?
Fermentering er ikke kun en gammel metode til at bevare mad – det er også en gave til dit helbred ?✨
På kurset lærer du teknikkerne, så du trygt kan fortsætte derhjemme. Du får selvfølgelig smagsprøver undervejs og tager dine egne fermenterede produkter med hjem ?

? Pause & smagning
Vi holder en hyggelig pause med en let vegetarisk salat ? og forskellige fermenterede delikatesser, så du kan smage de forskellige teknikker.

?‍♀️ Hvem kan være med?
Alle! Både begyndere og let øvede er velkomne – du behøver ingen erfaring, kun lysten til at lære og opdage nye smagsoplevelser ?

?️ Praktisk
Medbring:
-Køkkenkniv
-Skærebræt
-Viskestykke
-Stor skål
-3 rengjorte patentglas á 1 liter (kan også købes på kurset – Weck-glas, 30 kr. pr. stk.)

? Tilmelding
Pladserne er begrænsede for at sikre tid til personlig vejledning.
? Skriv dig op nu, så du er sikret en plads!

Vi glæder os til at byde dig velkommen og dele glæden ved fermentering ?

#BæredygtigMad #Selvforsyning #Probiotika #Mælkesyregæring #Sauerkraut #Æblecidereddike #Kombucha #Djursland #Trustrupgård #SundMadGladBørn
- **Event URL**: https://allevents.in/ebeltoft/fermenteringskursus-med-isabel-romero-hoffmeyer-fra-trustrupgård/200028974368435
- **Event Categories**: 
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 56

## Ticket Details

- **Ticket URL**: https://event-link.dk/arrangement/52019/?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=ebeltoft-events

## Event venue details

- **city**: Ebeltoft
- **state**: AR
- **country**: Denmark
- **location**: Maltvej 8, 8400 Ebeltoft, Denmark
- **lat**: 56.20056
- **long**: 10.6789
- **full address**: Maltvej 8, 8400 Ebeltoft, Denmark, Maltvej 8, Maltfabrikken, 8400 Ebeltoft, Danmark, Ebeltoft, Denmark

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: Maltfabrikken (https://allevents.in/org/maltfabrikken/25975220)

## Event gallery

- **Alt text**: banner
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events3/banners/e8f9319e8a9bb31a4321195a8144ed6378c038f6dbad65104c0fd0a10aa0d2b8-rimg-w1200-h1200-dcf3f1ef-gmir?v=1760026049
- **Alt text**: thumbnail
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events3/banners/0b9b464bc3a40b3b02bb652ebeff3195d6290bbaf3544502de06c6df01cc09d5-rimg-w300-h300-dcf2f0ef-gmir?v=1760026049

## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Sat, 11 Oct, 2025 at 11:00 am
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Maltvej 8, 8400 Ebeltoft, Denmark, Maltvej 8, Maltfabrikken, 8400 Ebeltoft, Danmark, Ebeltoft, Denmark
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Maltfabrikken
- **Q**: What type of event is this?
- **Q**: Where can I find ticket details about ?✨ Fermenteringskursus ✨?med Isabel Romero Hoffmeyer fra Trustrupgård  ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "?✨ Fermenteringskursus ✨?med Isabel Romero Hoffmeyer fra Trustrupgård",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events3/banners/e8f9319e8a9bb31a4321195a8144ed6378c038f6dbad65104c0fd0a10aa0d2b8-rimg-w1200-h1200-dcf3f1ef-gmir?v=1760026049",
        "startDate": "2025-10-11",
        "endDate": "2025-10-11",
        "url": "https://allevents.in/ebeltoft/fermenteringskursus-med-isabel-romero-hoffmeyer-fra-trustrupgård/200028974368435",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Maltvej 8, 8400 Ebeltoft, Denmark",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Maltvej 8, Maltfabrikken, 8400 Ebeltoft, Danmark",
                "addressLocality": "Ebeltoft",
                "addressRegion": "AR",
                "addressCountry": "DK"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "56.20056",
                "longitude": "10.6789"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "?✨ KOM OG LÆR FERMENTERING ✨?\n\nVil du lære at lave sauerkraut, KrautChi, rødbede-kvass og æblecidereddike – helt fra bunden?\nSå er dette kursus noget for dig! ?\n\n?? ??̊? ??? ????:\n? Sauerkraut\n? KrautChi\n? Rødbede-kvass\n? Dine egne mælke-kefir svampe\n? Alle grøntsager og salt inkluderet\n? Frokost på",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Maltfabrikken",
                "url": "https://allevents.in/org/maltfabrikken/25975220"
            }
        ]
    }
]
```