Maraman | Le mie madeleines

𝐌𝐚𝐫𝐭𝐞𝐝𝐢̀ 𝟐𝟒 𝐠𝐢𝐮𝐠𝐧𝐨 alle 𝐨𝐫𝐞 𝟏𝟕 il 𝐌𝐮𝐬𝐞𝐨 𝐂𝐢𝐯𝐢𝐜𝐨 𝐋𝐮𝐢𝐠𝐢 𝐌𝐚𝐥𝐥𝐞́ 𝐝𝐢 𝐃𝐫𝐨𝐧𝐞𝐫𝐨 propone in via Valmala 9 la presentazione del volume 𝐋𝐞 𝐦𝐢𝐞 𝐦𝐚𝐝𝐞𝐥𝐞𝐢𝐧𝐞𝐬, edizioni arabAFenice, 2024, primo libro di 𝐋𝐚𝐮𝐫𝐚 𝐂𝐫𝐞𝐦𝐚. Figlia dei promotori d’arte e collezionisti Margherita e Mario Crema, di cui quest’anno cade il centenario della nascita, condivide con tutta la famiglia la passione per la buona tavola e per l’arte, ragione che l’ha portata a conferire in comodato gratuito al Museo Mallé la collezione di dipinti dei genitori. Per quest’occasione l’autrice con il figlio Giovanni Biglino, professore associato presso l’Università di Bristol, presenterà non solo una raccolta di ricette di famiglia, ma intreccerà una riflessione sul rapporto tra cucina e memoria, facendo emergere dalle tante ricette proposte non l’aspetto tecnico, bensì quello intimo e familiare di chi preparava o amava quel piatto. Piccoli ritratti dal sapore delle madeleines proustiane, collegamento tra la memoria dell’autrice e i sapori scatenati dai ricordi. Il cibo diventerà motivo di condivisione con ulteriori interpretazioni e letture di Ada Gautero, titolare della rubrica di cucina della testata dronerese “Il Drago”; coordina l’appuntamento Ivana Mulatero, direttrice del museo.
L’ingresso è libero e gratuito. Per info bXVzZW8gISBtYWxsZSB8IGNvbXVuZSAhIGRyb25lcm8gISBjbiAhIGl0, tel. 3478878051 – 0171 291014, Fb@museomalle, Ig@museomalleofficial.

Per info Espaci Occitan, www.espaci-occitan.org, c2VncmV0ZXJpYSB8IGVzcGFjaS1vY2NpdGFuICEgb3Jn, tel. 0171.904075.

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