Sabato 10 maggio VeganOsteria vi aspetta nell’accogliente sede del circolo città futura per una serata dedicata alla letteratura siciliana, con le ricette tratte dai più noti capolavori e un reading delle più belle pagine interpretate dalla bravissima attrice Ketty Governali.
Menu:
La Caponata di Marianna Ucrìa
(Dacia Maraini)
ortaggi in agrodolce
La ‘Mbriulata della gioia
(Goliarda Sapienza)
panrustico farcito
Il desinare di Mastro Don Gesualdo
(Giovanni Verga)
fave fresche infinocchiate
Il Tornagusto degli Uzeda
(Federico De Roberto)
sfogliata ripiena
La coscienza di Montalbano
(Andrea Camilleri)
scacce modicane con verdure selvatiche
***
Il consiglio d'Egitto
(Leonardo Sciascia)
cous cous alla siciliana
***
Il trionfo del Gattopardo
(Giuseppe Tomasi di Lampedusa)
dessert con crema di veganricotta, mandorle e pistacchi
La quota associativa, di soli 12 euro (anziché 15) per chi prenota entro domenica 4 maggio, comprende l’intero menu, comodamente servito ai tavoli.
Per accogliere tutt* al meglio è necessario prenotare quanto prima al 349.3983255.
Le quote saranno interamente devolute all’organizzazione della quinta edizione del KinEst Fest, festival internazionale del cinema che si terrà a Catania dal 1° al 10 ottobre 2025.
IMPORTANTE:
- l'evento è riservato ai soci, la quota associativa può essere versata in contanti, tramite paypal o con bonifico bancario, chi prenota riceverà intestazione e/o coordinate,
- è necessario comunicare eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione, elenco completo allergeni sempre disponibile ed esposto in loco,
- non si accettano prenotazioni per persone con allergie a frutta secca, arachidi, soia, glutine, frumento e similari,
- in questa occasione non è possibile portare il proprio cane.
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