Ce l’avete chiesto in tanti 💫
Da quando Cavril si dedica solo agli eventi privati, sono in molti a chiamarci e scriverci per tornare a gustare la nostra cucina e godere del nostro panorama…
E allora eccoci:
👉 Apertura straordinaria DOMENICA 30 NOVEMBRE a PRANZO!
Un tasting con assaggi dei migliori piatti dello chef, i nostri vini biologici e la vista che amate.
Un’occasione unica per rivivere Cavril ANCHE SE NON SIETE UN GRUPPO DI ALMENO 35 PERSONE.
Posti limitati, prenotazione obbligatoria.
📞 Info e prenotazioni: 035-4380334 oppure
aW5mbyB8IGNhdnJpbCAhIGl0
🍷 Agriturismo Cavril – Sotto il Monte Giovanni XXIII
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🍴 Menù degustazione
Assaggio di appetizer:
. Macedonia di legumi e crema al parmigiano, crumble salato
. Bignè con zola e noci
. Cetriolo ripieno con tartare di fassona e salsa alle api
. Bolle di parmigiano
Primi piatti:
. Risotto ai mirtilli e scaglie di ricotta affumicata
. Tortelli di polenta con pomodoro confit e crema di formaggio locale
Secondi piatti:
. Filetto di maialino con mela caramellata, confettura alle ciliegie e patata farcita
Per i vegetariani:
. Melanzana impanata e frutta su letto di hummus
. Bistecca di seitan con germogli di soia, spinaci e cipollotto
Caffè e piccola pasticceria
🍷 Accompagnamento con 2 calici dei nostri vini biologici Sant’Egidio, acqua e coperto inclusi
€ 60 a persona
Prenotazione obbligatoria con versamento di un acconto.
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