A Shahi paneer-t nem véletlenül aposztrofálják a “királyi”, vagy “mennyei” szavakkal. Sokan kifejezetten emiatt az étel miatt térnek vissza kedvenc indiai éttermükbe és hiába határozzák el, hogy ez alkalommal, valami mást próbálnak ki, a rendelésbe mégis újra meg újra becsúszik a Shahi paneer. Shahi paneer függőknek innen már csak egy lépés, hogy elsajátítsák az étel ekészítésének csínját-bínját, és onnantól kezdve semmi akadálya annak, hogy a kesudiótól és mandulától krémes, aszalt gyümölcsöktől édeskés fűszerekben gazdag, sáfránytól aranysárga szószba hol paneert, hol zöldségeket, gombát, csicseriborsót vagy tofut főzzünk. A krémes szósz megkívánja a tunkolást, és ez ellen nem is ágálunk, a paratha és raita elkészítése pont belefér majd még az időnkbe!
Menü:
Shahi paneer (Indiai sajt kesudiós tejszínes, paradicsomos szószban)
Paratha (indiai lepénykenyér)
Raita (joghurtos mártogatós)
Ár: 23 000 Ft/fő
Óráink kis csoportosak, a maximum létszám 6 fő.
Az ár tartalmazza az óra alatt fogyasztott ásványvizet és egyéb alkoholmentes üdítőitalokat (limonádé, szörp, tea stb.)
Jelentkezés menete:
1. Olvasd el az óráinkkal kapcsolatos Fontos tudnivalókat:
http://j.mp/negura_fontos_tudnivalok
2. Töltsd ki a honlapunkon található jelentkezési lapot:
http://www.neguracooking.com/
Vendéglistánk összeállításánál a fizetési sorrendet tekintjük elsődlegesnek, ha betelt egy óra, jelezzük!
Hogyan zajlik egy óra?
Az órákon közösen sütünk-főzünk, az egyes műveleteket néha kisebb csoportokban végezzük. Mindenkinek jut feladat, de ha távolról szeretnéd élvezni az illatokat vagy tartasz a sistergő edényektől, természetesen két lépés távolságból is követheted az eseményeket.
A recepteket kinyomtatva megkapod tőlünk, jegyzeteléshez tollat, papírt tudunk adni.
Megközelítés:
Címünk: 1024 Budapest, Rómer Flóris utca 18. Földszint 1/a.
(Az épületbe belépve egy belső udvarra értek. Ezen haladjatok át, majd a padnál forduljatok jobbra és a jobb oldali lépcsőházba menjetek be, ott jobbra az első ajtó) A kaputelefonon keressétek logónkat!
Tömegközlekedéssel:
4-6-os villamossal vagy HÉV-vel a Margit-híd budai hídfőig, onnan gyalog (lásd térkép)
Lemondás:
Ha a regisztráció után kiderül, hogy mégsem tudsz eljönni, javasoljuk, hogy keress valakit magad helyett, hiszen a jelentkezés bármikor átruházható.
Ha 3 héttel a meghirdetett óra előtt jelzed, hogy nem tudsz jönni, a már befizetett összeget visszautaljuk, vagy átjelentkezhetsz másik óránkra.
Amennyiben a meghirdetett óra előtt 2 héttel jelzed, hogy nem tudsz jönni, a befizetett összeg felét utaljuk vissza, vagy átjelentkezhetsz másik óránkra.
Ha kevesebb mint 2 héttel a meghirdetett óra előtt mondod le a jelentkezést, sajnos a már befizetett összeget nem tudjuk visszautalni és másik órára sem tudjuk áttenni a jelentkezésedet.
You may also like the following events from Negura:
