Peru és India ízei a Dankó udvarban!
A nyár forró napjain nincs is jobb, mint együtt főzni, tanulni, kóstolni és közben jól érezni magunkat egy barátságos közösségben. Júliusban ismét összegyűlünk, hogy megismerkedjünk különböző kultúrák konyháival, ezúttal a fókuszban a zöldséges ételek és a frissítő italok lesznek.
Ezen az alkalmon Dél-Amerikába és Ázsiába kalandozunk: szeretnénk elkészíteni két különleges, húsmentes fogást. Az egyik egy perui zöldséges étel lesz, amely a helyi konyha jellegzetes fűszereit és színes, friss alapanyagait idézi meg. A másik pedig a Papdi Chaat, egy népszerű indiai utcai étel: ropogós tészta darabokra rétegezett csicseriborsó, joghurt, chutney és fűszerek, édes, savanykás, csípős és ropogós egyszerre, igazi ízbomba.
Természetesen nem feledkezünk meg a nyári hőségről sem: készítünk egyszerű, mégis nagyon finom hűsítő italokat is, mint például a mentás hideg italok, citromos és gyümölcsös frissítők, amelyek nemcsak felfrissítenek, de könnyen elkészíthetők otthon is.
Gyertek, főzzünk együtt, tanuljunk egymástól és ünnepeljük a sokszínűséget egy nyitott, barátságos közegben!
Addig is írjátok be a naptárba, hogy július 13-án 17:30-kor lakoma az udvarban!
Helyszín: Dankó utca 18.
Időpont: 2025. július 13. 17:30-19:30
Az eseményen fénykép és videofelvétel készülhet. Ha kérdésed van írj nekünk itt a facebookon, vagy az
aW5mbyB8IGRhbmtvdWR2YXIgISBodQ== címre. Ha pedig nem szeretnél lemaradni semmiről iratkozz fel a hírlevelünkre itt:
https://www.dankoudvar.hu/hirlevel
A Dankó udvar összes programja ingyenesen látogatható bárki számára. Részletes órarendünket megtalálod a dankoudvar.hu oldalon.
You may also like the following events from Dankó udvar:
