Qué vas a disfrutar 🥐 Un brunch tipo buffet con platos fríos, calientes, dulces, salados y bebida 🎵 Música en vivo para una experiencia muy especial 👉 Aparcamiento gratuito en el hotel Información 📅 Fecha y hora: selecciona la fecha que quieras directamente en el selector de entradas 📍 Lugar: Restaurante Arrel, en el InterContinental Barcelona, an IHG Hotel 👤 Edad: todos los públicos Descripción Este brunch que ofrece el restaurante Arrel, del hotel Intercontinental tiene gastronomía ¡de todos colores! Podrás saborear estaciones frías, calientes, showcooking... y un postre para chuparse los dedos. Encontrarás un buffet espectacular lleno de productos del territorio y de temporada, por lo que el menú puede variar según la época del año. Se te hará la boca agua: jamón ibérico, quesos locales, acolchados, steak tartar de ternera, ostras del Delta con guarniciones, croissants de todos los gustos, plum cakes, puddings y cookies artesanas, mermeladas de km0 y lo que no puede faltar, ¡fruta fresca! Para los calientes, también podéis empezar a preparar el paladar, porque no os quedaréis con hambre, podéis escoger entre toda su elaboración de huevos (benedictinos, con bogavante y caviar, o tortilla con ostras del Delta), y también carne como bacon y dumplings de pollo al curry, ¡de cerdo y veganos! Y uno de los platos fuertes es el showcooking, no te decepcionará, verás cocinar risotto mantecado en una rueda de 20kg de parmesano, gigot de ternera, lubina salvaje a la sal y chicken and waffles. Los trocitos de cielo que te dejarán boquiabiertos serán los dulces, con un Atelier, selección de pasteles, churros, macarons o las fresas con nata y torrijas caramelizadas. Para acompañarlo con un trago, tendrás tanto zumos como café, té e infusiones, así como una selección de vinos y espumosos. ¡Disfruta de tu Brunch Deluxe en el Hotel Intercontinental 5*, Barcelona!
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