WARSZTATY KUCHNI WŁOSKIEJ: "Pistacjowe smaki Italii" - nowy warsztat z pizzy z Nico Palladimi 🇮🇹
Kochasz pistacje? A czy wiesz, że we włoskiej kuchni są prawdziwymi gwiazdami? 🌿✨
Te zielone skarby szturmem podbiły kulinarne trendy i serca smakoszy. A gdy połączymy je z klasycznymi włoskimi przepisami… efekt będzie po prostu obłędny!
Razem z Waszym ulubionym Rzymianinem, Nico Palladinim, zapraszamy na wyjątkową podróż po pistacjowych smakach Italii. Będzie aromatycznie, intensywnie i absolutnie przepysznie! 🇮🇹🍝
⭐ Menu
✨ Rustico z mortadellą, burratą i pistacjami - chrupiące ciasto, kremowa burrata, aromatyczna mortadela i chrupiące pistacje. Włoska harmonia smaków w najlepszym wydaniu!
✨ Pstrąg łososiowy w skorupie pistacjowej z dressingiem - soczysta ryba otulona chrupiącą, aromatyczną panierką z pistacji. Delikatność i orzechowa nuta w perfekcyjnym duecie!
✨ Tiramisù pistacjowe – kremowe, delikatne i pełne aromatu pistacji. Włoski klasyk w nowej, orzechowej odsłonie!
⭐ PROWADZĄCY 👨🍳
Nico Palladini - urodzony w Rzymie. W Polsce mieszka od 13 lat. Od lat z pasją zajmuje się kuchnią swojego kraju, a od 2012 roku wszystkich tajników kuchni włoskiej uczy tu w Polsce. Początkowo współpracował z Republiką Słoneczną w Poznaniu, następnie przeniósł się do Warszawy i z dużym sukcesem rozpoczął współpracę z Instytutem Sztuki Kulinarnej / Skład Bananów. Współpracuje również z Włoska Akademia Kulinarną, ze Studiem Kulinarnym Cookiness we Wrocławiu i wielu innych.
Miłośnicy Bel Paese będą mieli okazję poznać nie tylko techniki stosowane w kuchni, ale także wszelkie ciekawostki związane z kuchnią regionalną i związanymi z nią legendami.
Jego pasja są również wina, od 2023 roku jest certyfikowanym sommelier.
Prowadzi warsztaty z klasycznej kuchni włoskiej, z regionalnej, warsztaty z połączeniem potraw i wina. Z wielkim sukcesem prowadzi od kilku lat warsztaty "domowe makarony", uwielbia też kuchnię śródziemnomorską, uczy, jak przygotować pizzę i focaccię.
⭐ INFORMACJE I ZAPISY
DATA: 7 czerwca 2025 r., godz. 11:00-14:00 (sobota)
MIEJSCE: ul. ul. Paderewskiego 11, Zabrze (Studio kulinarne "Przystanek 11")
CENA: 330 zł/os.
ZAPISY: napisz na adres:
d2Fyc3p0YXR5IHwgYm9za28td2xvc2tvICEgcGw= i podaj imię i nazwisko uczestnika (informacje: tel. 506 80 90 22); Ilość miejsc jest ograniczona i decyduje kolejność zgłoszeń. Minimalna liczba uczestników to 12 osób.
Zapisy trwają do 31 maja (decyduje kolejność wpłat).
REGULAMIN warsztatów:
https://bosko-wlosko.pl/regulamin-warsztatow-kulinarnych.../