🎃満席発酵ハロウィン🎃パイ生地から作る甘酒パンプキンパイ レッスン

🎃発酵ハロウィン🎃パイ生地から作る甘酒パンプキンパイ
&塩麹かぼちゃの特別腸活レッスン


初！発酵ハロウィン🎃パーティ開催。
かぼちゃを麹で発酵、甘酒や塩麹作ったり。
松🌲も加えたレシピも。

今回、テーブルコーディネートも映えて素敵に。今からかぼちゃ数種類を買い漁ったり、グッズ集めたりしてます。
どうぞお楽しみに〜🎃

パンプキンパイを生地から作るとさくさくのパンプキンパイを焼き上げ1台をお持ち帰り。

ちょっとしたコツでパイ生地は簡単に層を作ることができます。

【発酵と麹🎃メニュー】
•発酵かぼちゃ甘酒ミニパンプキンパイ

•かぼちゃ塩麹と玉ねぎ醤のポタージュ、ねじりチーズパイ

•かぼちゃと炒り麹のれんこんサラダ

・まるで松ぼっくり！マッシュかぼちゃ
アーモンドで大きな松ぼっくり風

•やわらか鶏ハムのパンプキン塩麹松のジェノベーゼソース

•天然酵母かぼちゃのミニかぼちゃパン

・松葉ジュース、松葉茶

＜開催概要＞
• 日時：10月31日(金) 11:00〜15:30

•本郷台 そらには
JR根岸線　本郷台駅

• 参加費　7500円　
松ザップ、醤ラボ5500円


ハロウィン当日に、心と体が喜ぶ発酵とかぼちゃづくしのごちそうを一緒に作りませんか？

申し込みこちらから
https://coubic.com/hakko1/1995057

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