[Stage] Gastronomie sauvage et médicinale

Stage en pension complète sur le site d'Houdremont (5575)

Profitez d'un séjour gourmand pour vous initier à la cuisine des plantes sauvages et médicinales, en présence d'un chef, d'un guide nature et d'une herboriste. Nous vous emmènerons découvrir un monde de couleurs, de parfums et de textures dans une ambiance participative, chaleureuse et conviviale !

Au programme : promenades au grand air, ateliers cuisine, découverte des plantes médicinales et comestibles sauvages et plaisir de la table.

Animation :
- Bertrand Noël, cuisinier nature
- Céline d'Auria, herboriste, autrice et directrice de l'école des plantes
- Christophe Léonard, guide rando/nature

Inscription : ZWRwICEgZmxvcmVzYXVyZWkgfCBnbWFpbCAhIGNvbQ== 0470 27 80 97
www.ecoledesplantesfloresaurei.be
Effectif limité : 10 personnes max
Prix du stage (ateliers, nuit et repas compris) : 300€ / pers

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