Curso Prático "Alimentação, Emoções e Perturbações do Comportamento Alimentar"" (Live Streaming 3ed)

A relação entre as emoções e o estilo alimentar tem sido bastante investigada nas últimas décadas. Por comportamento alimentar entende-se um conjunto de ações relacionadas ao alimento, que engloba desde a escolha até a ingestão propriamente dita, podendo tal processo ser saudável ou não saudável (Vaz & Bennemann, 2014; Viana & Sinde, 2003).

A desregulação emocional tem sido frequentemente teorizada como um componente central dos transtornos internalizantes, incluindo as perturbações alimentares (Trompeter, et al., 2021). A crescente prevalência de distúrbios alimentares e obesidade nas sociedades ocidentais tem levantado muitas questões sobre o papel que as emoções desempenham na etiologia destes problemas (Canetti et al., 2002).

É consensualmente aceite que o comportamento alimentar muda de acordo com mudanças emocionais como raiva, alegria, tristeza, entre outras emoções. Também estados emocionais como a ansiedade e depressão poderão contribuir para o desequilíbrio alimentar.


Considerando a relevância desta temática, o gabinete ReConstruir, vai promover o Curso Prático "Alimentação, Emoções e Perturbações do Comportamento Alimentar", em Live Streaming (videoaulas em direto com o formador), com o objetivo geral de dotar os formandos de competências teóricas e práticas para a identificação, concetualização e intervenção em quadros de perturbações alimentares.

E os seguintes objetivos específicos:

· Compreender a Alimentação Emocional;

· Definir o conceito de alimentação emocional e diferenciar entre fome fisiológica e emocional;

· Identificar os fatores psicológicos, sociais e culturais que influenciam a alimentação emocional;

· Identificar fatores de risco;

· Reconhecer os Gatilhos e Comportamentos;

· Conhecer as principais teorias explicativas da relação entre emoções e comportamento alimentar;

· Compreender o impacto da alimentação na saúde mental e na saúde física;

· Identificar os principais sistemas de recompensa do cérebro;

· Compreender as perturbações do comportamento alimentar;

· Conhecer os principais instrumentos de avaliação psicológica nas perturbações alimentares;

· Aplicar Técnicas Cognitivo-Comportamentais;

· Compreender as principais estratégias de regulação emocional saudáveis:

· Promover a Alimentação Consciente (Mindful Eating);



O curso terá a duração total de 12h, em formato de aulas online, em direto com o formador (Live Streaming), apresentando a seguinte estrutura:


Considerando os objetivos anteriormente descritos, cada módulo será composto pelo seguinte conteúdo:

Módulo I: Introdução à alimentação emocional

· O conceito de Emoções;

· Componentes das Emoções;

· Classificação das Emoções;

· Teorias das Emoções;

· Funções das Emoções;

· Emoções e estilo alimentar;

· Fome fisiológica vs fome emocional;

· Fatores de risco;

· Stress e Ansiedade;

· Depressão;

· Baixa Autoestima;

· Condições de Vida e Ambiente;

· Cultura e Normas Sociais;

· Perturbações Alimentares;

· Fatores Biológicos;

· Mudanças na Vida;

· Falta de Conexão entre Emoções e Alimentação;

· Teorias explicativas da associação entre as emoções e a alimentação;

· Sistema de recompensa do cérebro;

· Impacto da alimentação nas emoções e nos sentimentos;

· Impacto da alimentação na saúde física;

· A influência da cultura e da sociedade no estilo alimentar;

· Alimentação intuitiva;



Módulo II: Perturbações do comportamento alimentar: avaliação e intervenção

· Alimentação e bem-estar psicológico;

· Perturbações alimentares;

· Obesidade;

· Perturbação de ingestão alimentar compulsiva;

· Anorexia nervosa;

· Bulimia nervosa;

· Pica;

· Perturbação de Evitamento/Restrição da Ingestão Alimentar (ARFID);

· Critérios Diagnósticos para ARFID no DSM-V;

· Outras Perturbações Alimentares Especificadas;

· Intervenção psicológica nas perturbações alimentares;

· Intervenção Cognitivo-Comportamental;

· Intervenção remediativa cognitiva;

· Estratégias de coping;

· Paradigma do Autocontrolo;

· Estratégias de evitamento ativo;

· Alimentação consciente;

· Estratégias de regulação emocional;

· Diário alimentar;

· Plano de intervenção personalizado.


Calendarização:

- 6 de novembro de 2025 (quinta feira - 19h30 às 22h30);
- 7 de novembro de 2025 (quinta feira - 19h30 às 22h30);
- 28 de novembro de 2025 (sexta feira - 19h30 às 22h30);
- 5 de dezembro de 2025 (sexta feira - 19h30 às 22h30);

Preço: 39€*

INSCRIÇÕES: Clique em https://tinyurl.com/yhhuwd9t e preencha o formulário.

Destinatários: Destinatários: Estudantes e Profissionais de Psicologia, Psiquiatria, Nutrição e outras áreas da saúde, todos os interessados no tema.

*Campanha promocional: Para inscrições de grupos de 3 ou mais pessoas, desconto de 9€ sobre o valor final da formação (preço final 30€). Para inscrições de grupo, enviar e-mail para Zm9ybWFjYW8gfCByZWNvbnN0cnVpciAhIHB0, com nomes, números de cartão de cidadão, contactos de e-mail e telefónicos dos participantes.

Para realizarem o curso, os formandos terão acesso à plataforma moodle do ReConstruir.

Formadora:

Dr.ª Rute Rocha. Psicóloga, Mestre em Psicologia Clínica pela Universidade Lusíada do Porto, Doutoranda em Psicologia Aplicada: Saúde e bem-estar na Universidade Lusíada do Porto. Pósgraduada em Neuropsicologia Clínica e Intervenção Neuropsicológica no INSPSIC. Tem como experiência profissional vários anos de prática clínica com adultos e idosos institucionalizados. Esteve na direção técnica de uma IPSS, que atua na área do envelhecimento. Membro efetivo da Ordem dos Psicólogos Portugueses, com a cédula profissional 24536, possui especialidade em Psicologia Clínica e da Saúde pela OPP e especialidade avançada em Neuropsicologia Clínica e da Saúde pela OPP. Investigadora em Psicologia no Centro de Investigação em Psicologia para o Desenvolvimento, na Universidade Lusíada do Porto. É autora e coautora de artigos científicos publicados em revistas internacionais com elevado fator de impacto. Esteve envolvida na organização de vários eventos científicos. Participou em congressos e simpósios nacionais e internacionais, nomeadamente no IV Congresso Ibero-Americano de Neuropsicologia.

Para participar nesta formação, preencha o formulário abaixo, indicando os dados solicitados.

Após o preenchimento do formulário, cada pessoa será contactada via e-mail/telefone, para confirmação da inscrição e envio do NIB, para que possa efetuar o pagamento do valor da inscrição, por transferência bancária (o qual deverá ser realizado nas 48 horas seguintes à receção do e-mail).

Todos os participantes inscritos irão receber até ao dia 7 de maio os dados necessários para o acesso à plataforma online onde serão disponibilizados os conteúdos da formação.

Inscrições até 6 de maio de 2022 (inclusive).

Nota: No final do curso, cada participante receberá um certificado comprovativo da sua participação, com as classificações obtidas na avaliação dos diferentes módulos.

Para mais informação contactar o Tlf 223 204 187, o Tlm 910410514 ou o e-mail Zm9ybWFjYW8gfCByZWNvbnN0cnVpciAhIHB0.


Informação Proteção de Dados: Os dados fornecidos por cada formando, no momento de preenchimento do formulário de inscrição na formação, disponibilizado online, serão estritamente utilizados para efeitos de gestão e coordenação pedagógica de cada evento formativo, designadamente para contacto com os formandos e emissão dos certificados de participação, sendo diretamente registados numa base de dados, à qual apenas terão acesso os profissionais responsáveis pela gestão do ciclo formativo da entidade (gestor de formação e coordenador(a) pedagógico(a)), através da introdução de credenciais de acesso. A cada formando será salvaguardado o direito de acesso, portabilidade, retificação, oposição ou cancelamento dos dados.

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