A La Mesa: 5º Edição

[English below]

Os jantares À La Mesa regressam pelo quinto ano consecutivo às caves da Cockburn’s, celebrando a harmonização perfeita entre Vinho do Porto e Gastronomia, numa mesa exclusiva para 60 pessoas.

O Chef Maurício Ghiglione, dos restaurantes Belos Aires e Belos Aires Praia, junta-se a quatro Chefs para proporcionar uma experiência gastronómica única, em duas noites imperdíveis.

Nos dias 7 e 8 de novembro, teremos a companhia dos Chefs:
Pedro Monteiro (Matriarca), Camilo Jaña (grupo Cafeína), Inês Pando (Mafalda’s) e Tânia Durão (Barro).

Este ano, celebramos o quinto aniversário do À La Mesa, e por isso desafiámos cinco Chefs a criar cinco pratos em conjunto.

Os pratos serão preparados a fogo de lenha e harmonizados com cinco vinhos da Cockburn’s e da Symington Family Estates, num ambiente único, rodeado por mais de 10.000 cascos de carvalho.

O QUE ESTÁ INCLUÍDO?

1. Em pé: Aperitivo
2. À mesa: Couvert e menu de cinco momentos, criado e confeccionado por cinco chefs. A ementa inclui peixe e carne, e devido à natureza do evento, não será possível oferecer pratos alternativos.
3. Vinhos durante todo o evento

O QUE TRAZER?
Recomendamos que traga roupa quente! O evento decorrerá numa cave de vinho do Porto em funcionamento, que não é aquecida. Assim, venha preparado para o frio.

LOCALIZAÇÃO

As Caves da Cockburn's estão localizadas na R. de Serpa Pinto 346, 4400-307 Vila Nova de Gaia. No entanto, a entrada para o evento será pela parte de trás, na Rua Dona Leonor de Freitas. Há estacionamento público gratuito disponível nas proximidades da Rua Dona Leonor de Freitas.

Há uma paragem de autocarro à porta (ID: SRP) servida pelos autocarros 901 e 906.

IMPORTANTE (FAQS)

• O welcome drink e o couvert serão servidos às 19h30, e o jantar terá início às 20h00.
• O menu inclui carne e peixe, e infelizmente não podemos oferecer substitutos vegetarianos, veganos ou para alergias.
• Em caso de condições meteorológicas adversas, poderemos ser forçados a cancelar o evento. Nesse caso, o valor do bilhete será reembolsado, exceto a taxa de serviço do Eventbrite.

[English]

For the fifth year running, À La Mesa is back at the Cockburn’s cellars — where Port and gastronomy meet in perfect harmony. Two nights. One long table. Sixty lucky guests.

This year, Chef Maurício Ghiglione from Belos Aires and Belos Aires Praia teams up with four brilliant chefs for a one-of-a-kind culinary adventure.

On November 7th and 8th, the fire will be lit for:

• Pedro Monteiro (Matriarca)
• Camilo Jaña (Caféina Group)
• Inês Pando (Mafalda’s)
• Tânia Durão (Barro)

To mark five years of À La Mesa, we’ve challenged five chefs to create five dishes, each cooked over an open flame and paired with five remarkable wines from Cockburn’s and Symington Family Estates.

It all happens in our iconic cellars, surrounded by 10,000 oak casks quietly doing what they do best, making great Port.

WHAT'S INCLUDED?

1. Standing: Aperitif
2. Seated: Couvert and a five-course menu created and prepared by five chefs. The menu includes fish and meat, and due to the nature of the event, we are unable to offer alternative dishes.
3. Wines throughout the event

WHAT TO BRING?

We recommend bringing warm clothes! The event takes place in a working port wine cellar that is not heated, so please come prepared for the cold.

LOCATION

The Cockburn’s Lodge is located at R. de Serpa Pinto 346, 4400-307 Vila Nova de Gaia. However, entry to the event will be from the back, on Rua Dona Leonor de Freitas. Free public parking is available nearby on Rua Dona Leonor de Freitas.

There is also a bus stop right at the door (ID: SRP), served by buses 901 and 906.

IMPORTANT (FAQs)

• The welcome drink and couvert will be served at 7:30 PM, and dinner will commence at 8:00 PM.
• The menu includes meat and fish, and unfortunately, we cannot accommodate vegetarian, vegan, or allergy-related substitutes.
• In case of adverse weather conditions, we may be forced to cancel the event. If this happens, the ticket price will be refunded, excluding the Eventbrite service fee.

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