Den 11/9 2025: Pizzakursus med pizzaiolo Jon Daniel Edlund, også kendt som Jon fra Bagedysten.
Drømmer du om at mestre pizzakunsten og imponere med sprøde, autentiske pizzaer? Så er mit pizzakursus lige noget for dig! Her lærer jeg dig alle de bedste teknikker fra Napoli, så du kan lave de lækreste pizzaer.
Her får du muligheden for at lære hemmelighederne bag den klassiske napolitanske pizza direkte fra en passioneret pizzamester.
Du kommer helt tæt på pizzakunsten, når du selv står ved ovnen og arbejder med de bedste råvarer. Samtidig giver jeg dig en dybere forståelse af alt fra valg af mel og gær til hæveteknikker og den perfekte bagetid. Uanset om du er nybegynder eller allerede har erfaring i køkkenet, går du herfra med nye færdigheder og masser af inspiration.
Medbring selv drikkevarer hvis du ønsker andet end vand
Kurset varer ca. 3 timer og starter kl. 17.30.
Kurset foregår på Kjelstvej 17
Pris 1200 kr. Betales via mobilepay: 7044VL ved tilmelding.
Tilmelding til Lene på sms 40159008 senest 31/8 2025, der er begrænsede pladser, pladserne tildeles efter først til mølle princippet.
|
