Instant Beaufort à Coopérative laitière de la vallée des Arves

📣 Une journée de découverte du Beaufort !

Installée au cœur de Saint-Sorlin-d’Arves, la Coopérative Laitière transforme depuis 1965 le lait de montagne en un AOP Beaufort d’exception. À 2000 m d’altitude, l’alpage du Lac Laitelet offre une vue imprenable sur les Aiguilles d’Arves et accueille chaque été vaches, producteurs et visiteurs pour des instants inoubliables.

📆 9h00 : Rendez-vous à la Coopérative Laitière de la Vallée des Arves pour assister à la fabrication du Beaufort et découvrir les caves.

😋 Dégustation de Beaufort sur place, tout juste affiné, avec les explications des producteurs passionnés.

📍 Coopérative laitière – Belluard, 73530 Saint-Sorlin-d’Arves

⚠️ CHANGEMENT DE PROGRAMME ⚠️ En raison de la DNC et par mesure de précaution sanitaire pour les troupeaux, les animations prévues en alpage ne pourront malheureusement pas avoir lieu cette année.

Les évènements sont maintenues en coopérative, où vous pourrez assister à la fabrication du Beaufort, visiter les caves d’affinage et vivre un moment de partage autour des savoir-faire de notre filière.

Le programme de l’après-midi est en cours d’ajustement, et des animations complémentaires sont à venir.

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• Next month, 12th August, 10:00 am, Instant Beaufort à la Coopérative Laitière du Beaufort à Aime in Courchevel
• Next month, 19th August, 10:00 am, Instant Beaufort à la Coopérative Laitière de Haute Maurienne Vanoise in Val-d'isere