フランスを旅する レコルトのワイン会

【フランスを旅する レコルトのワイン会】
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ワインイベントのお知らせです。
今回のテーマは
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ソムリエが選ぶ♩
�フランスの郷土料理とワインのマリアージュ
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です。
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料理とワインのマリアージュを考える時に、『郷土料理に、その地域のワインを合わせる』という方法があります。
同じ気候や風土で作りだされたワインと料理は相性が良い〜という考え方ですね。
料理の美味しさや個性とワインの個性をつなげる事で、それぞれの美味しさを最大限に引き出すことが出来るからです。
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前回のイタリア編に続いて、今回はフランス編。
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フランス全土の様々な郷土料理に、同じ地方で作られたワインを合わせるコース料理です。
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まるでフランスを旅行するような気分を味わえる。そんなイベントです。
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�開催：7/4(金)・5(土)・6(日)の３日間
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�時間：18:00〜21:00
お好きな時間にご予約ください
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�価格：¥10000税込
フランス郷土料理のコース全６皿&
ペアリングワイン5杯セット
（料理とワイン込みの価格です）

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�コース内容
●前菜①
●前菜②
●前菜③
●お魚料理
●お肉料理
●デザート
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�ご予約方法：SNSのDMもしくはお電話
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前菜からデザートまで、全メニューがフランス各地方の郷土料理です。
メジャーなものから、普段はなかなかお出ししない食材まで。フランス料理とフランスワインの奥深さを少しでも味わって頂ければと思います。
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ワインはもちろんレコルトのソムリエがセレクト。ぜひソムリエのワイントークもお楽しみください。
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皆様のご予約お待ちしております。