SORSO di VINO 1° Livello - Il Corso di Avvicinamento al Vino

🍷 Torna il corso di degustazione all'Enoteca Bischoff! 🍷

4 serate, 4 vini a incontro, un viaggio nei sapori e negli abbinamenti. 🥂

📍 Posti limitati, prenota ora!
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1° INCONTRO
GIOVEDI’ 08 MAGGIO 2025
- Presentazione del corso
- Le fasi e la tecnica della degustazione
Degustazione di 4 vini
2° INCONTRO
GIOVEDI’ 15 MAGGIO 2025
- Vinificazione
- Vini bianchi, rossi, rosati
- Difetti del vino
- Legislazione
- Enografia italiana
Degustazione di 4 vini
3° INCONTRO
GIOVEDI’ 22 MAGGIO 2025
- Spumanti e Champagne
- Metodo Charmat e Metodo Champenois
- Principali zone di produzione
Degustazione di 4 bollicine
4° INCONTRO
GIOVEDI’ 29 MAGGIO 2025
- Abbinamento cibo e vino teoria
Degustazione di 4 vini con abbinamento a finger food
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SVOLGIMENTO DEGLI INCONTRI:
Gli incontri avranno luogo presso Tombacco srl in via Caboto 22
Dalle 20 alle 22.30
Il corso comprende:
- 4 lezioni di 2 ore e 30 ciascuna
- degustazione di 4 vini ad ogni lezione
- serata finale con abbinamento cibo/vino
- tutti i materiali didattici utilizzati nello svolgimento del corso
- attestato finale di partecipazione
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Il costo del corso è di €195
Le iscrizioni dovranno essere fatte
presso l’ENOTECA BISCHOFF
su versamento di un acconto in contanti
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INFO
Enoteca Bischoff
via Mazzini 21
aW5mbyB8IGJpc2Nob2ZmICEgaXQ=
tel. 040 631422