Weinabend mit 4-Gang-Menü

Name: Weinabend mit 4-Gang-Menü
Start: 2025-09-25T18:00:00+02:00
Location: Strandallee 144 / Auf der Seeschlößchenseebrücke, 23669 Timmendorfer Strand, Germany

Wolkenlos Timmendorfer Strand

Highlights

Thu, 25 Sep, 2025 at 06:00 pm

Strandallee 144 / Auf der Seeschlößchenseebrücke, 23669 Timmendorfer Strand, Germany

Date & Location

Thu, 25 Sep, 2025 at 06:00 pm (CEST)

Strandallee 144 / Auf der Seeschlößchenseebrücke, 23669 Timmendorfer Strand

Timmendorfer Strand, Germany

About the event

Weinabend mit 4-Gang-Menü

Genießen Sie eine Symphonie aus erlesenen Weinen und kulinarischer Raffinesse.

Am 25. September 2025 begrüßen wir das renommierte Weingut Valdemar aus Spanien zu einem exklusiven Abend in stilvollem Ambiente. Unser Küchenteam kreiert ein viergängiges Gourmetmenü, das in perfekter Harmonie mit ausgewählten Weinen serviert wird.

Menüauszug:

Wildkräutersalat mit Pfefferhähnchen, Sauerkirschen & Schokoladensauce

Petersilienwurzelcreme mit Rauchaalfilet & gebackenem Wachtelei

Sautierte Rehnüsschen mit Waldhonig-Maronenpüree, gratiniertem Rosenkohl & Pommes Lozenge

Solero-Törtchen mit parfümiertem Beerenragout & Tonkabohnen-Mousse

Preis pro Person: 89 € inklusive Weinbegleitung

Ausblick:
Am 23. Oktober 2025 laden wir Sie zu einem weiteren Weinabend mit dem traditionsreichen Weingut Ambs ein.

Reservierung:
Telefonisch unter 0451 - 400 35 471
oder per Mail an

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Thu, 25 Sep, 2025 at 06:00 pm