"Jemy Chwasty" - gotowanie z dzikich roślin

W dobie drożyzny w sklepach, dobrym pomysłem jest czerpanie z natury, jej bogactw, którymi tak hojnie nas obdarza.

Po raz kolejny zapraszamy na kultowy, cieszący się niezwykłą popularnością warsztat plenerowy, podczas którego pokażemy jak zbierać i przyrządzać popularne dzikie rośliny, powszechnie uważane za niepotrzebne chwasty.

W tym roku Waszą przewodniczką będzie Kamila, certyfikowana zielarka, (ukończyła kurs zawodowy w Instytucie Zielarstwa Polskiego), ale przede wszystkim pasjonatka przyrody i zielarstwa, mieszkanka Bieszczad z dziada pradziada, gdzie prowadzi swój mały biznes "Zielone Serce Bieszczady". Pokaże Wam, jak rośliny znaleźć i przyrządzić, tak aby były pyszne i zdrowe – bo dzikie rośliny zbierane z czystych terenów z powodzeniem mogą zagościć w naszej kuchni, wzbogacając ją.

A zbierając je, spędzać przyjemnie czas wśród natury.

W ramach warsztatu zabierzemy Was na spacer po naszej okolicy w Otulinie Parku Krajobrazowego Pasma Brzanki, obfitującej w piękne panoramy i charakteryzującej się krystalicznie czystym powietrzem.

Na spacerze usłyszycie opowieści o roślinach jadalnych, jakie można spotkać w naszej okolicy. Dowiecie się, w jakich terminach warto sięgać po określone rośliny, które można zbierać bezpiecznie, w jakich siedliskach można znaleźć interesujące gatunki.

Następnie wrócimy do indiańskiego obozu, gdzie w otoczeniu indiańskich namiotów Tipi, samodzielnie, pod kierunkiem Kamili, przygotujecie w plenerze, przy ognisku, dziki obiad. Nauczycie się, jak stosować rośliny do sałatek, herbat i przyprawiania potraw.

I zjecie pyszny, niedzielny obiad, w niezwykłym otoczeniu i fantastycznej atmosferze :)

A wszystko to w bezpiecznym plenerze - w małej grupie.
Zobacz przyszłość na zielono!

Cena warsztatu: 80 zł osoba dorosła, dzieci do 7 lat - bezpłatnie.

Rezerwacja miejsc z wpłatą zadatku 40 zł na konto 89 1050 1445 1000 0097 3518 4708 Pokaż mniej

You may also like the following events from Szczęśliwa Wioska Indiańska Fort Wapiti w Zalasowej:

• Next month, 27th June, 06:00 pm, Wapiti Camp-obóz na Wzgórzu Jelenia dla rodziców z dziećmi in Tarnow