Ühiskokkamine jahimeestega ja ulukiliha õhtusöök

14. juunil leiab Köögikompaniis aset ekslusiivne ühiskokkamine-koolitus-õhtusöök, mille viivad läbi küttidest gurmaanid, vennad Kaido ja Kaupo Toom.

Jahimehed valmistavad koos osalejatega ülimaitsva 5-käigulise ulukiõhtusöögi. Köögis toimetamise ja õhtusöögi nautimise käigus tutvustavad nad ulukiliha valmistamise eripärasid ning jagavad põnevaid seiku ja jutte ulukitest ja nende küttimisest.

Menüü:
- Põdramaksapasteedi amps jõhvikaga
- Kõrvitsa-porgandi püreesupp hautatud koprajalaga
- Metssea hakklihaga täidetud paprika
- Metskitse karree chimichurry ja põldmarjakastmega
- Kihiline rukkileiva-kohupiimavaht

Ulukiroogade ühiskokkamiselamuse ja 5-käigulise erimenüü maksumuseks on 95€/osaleja. Oled oodatud osalema!

Registreeru: https://koogikompanii.ee/ulukiliha-ohtusook/