都幾! 蘭姆酒的熱帶熟成 vs 歐陸熟成

陽光、沙灘、Tiki酒! 這樣的熱帶風情，幾乎就是耳朵聽到蘭姆酒一詞，腦中即反應出的意象。起源於加勒比海地區的蘭姆酒，理應就地發酵、蒸餾、陳年、最後裝瓶銷售，為何又遠渡重洋染上歐陸色彩? 本次品酒會不僅直接品飲比對熱帶熟成與歐陸熟成蘭姆酒風味上的差異，也對異地熟成之背景、莫衷一是的風味差異成因、以及爭議濫觴進行介紹，邀請您一同參與品飲及討論。

品飲酒款
1&2. Velier / E&A Scheer - MONYMUSK EMB 14Y Tropical vs Continental Aging
3. Silver Seal - Port Mourant 2003 Special Bottling 13Y
4. El Dorado Single Still Port Mourant Cask Strength 12Y
5. Rest & Be Thankful - Secret Jamaica Rum Special Cask Series. Worthy Park. 9Y
6. Worthy Park 12Y 2nd edition 50%
加碼 - X distillery, 16Y