11/8《享受吧!學校營養午餐食育課》新書分享同樂會@何嘉仁書店（民權店）

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繼《享受吧！學校營養午餐》，臺日韓百餘位學校營養師×廚師×主廚施捷夫再度聯手獻給孩子的72道營養午餐食譜。

臺灣第一本由臺日韓學校午餐從業人員設計的食育食譜書，9個學校午餐與永續食育快問快答╳8種校園常見食育活動提案╳4個食育主題╳72道食譜，邀你一起開心享受學校營養午餐食育課！

☆食育教養就從每天的餐桌上開始☆

每天的學校午餐能引導孩子從「認識食物」到「理解食物背後的意義」，學習營養均衡、生態保護、農業產銷、勞動權益、文化傳承，甚至國際經貿等議題，這正是聯合國2015年提出的17項永續發展目標（SDGs）以及臺灣於2022年通過的《食農教育法》所關注之核心價值。

此次活動特地邀請大享食育協會、作者群現場分享，從學校午餐從業人員共同設計的72道食譜及臺灣學校食育實踐案例，為營養師、教師、家長、孩子教養者提供實用的食育養成知識與方法，共同陪伴孩子的成長過程。

【日期】2024年11月8日（六）14：00至15：30

【地點】REEDS BOOKSTORE（何嘉仁書店）民權店（臺北市民權東路二段107號B1

【分享】
※黃嘉琳（大享食育協會秘書長）
※洪雅琇營養師（2019第二屆臺灣學校午餐大賽優等獎得主，現任職統鮮美食股份有限公司）
※薛雲華營養師（2025第八屆臺灣學校午餐大賽食育教學卓越獎得主，現任職桃園市大崗國民小學）
※黃文龍廚師（2025第八屆臺灣學校午餐大賽食育教學卓越獎得主，現任職軒泰食品有限公司）

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【報名】 https://www.accupass.com/event/2510280711361495015110

【主辦】蔚藍文化出版社、大享食育協會

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