09/27(六) 【焦糖海鹽米菓脆糖】<Anita>

Anita老師的糖果課程來囉！
很特別的米菓脆糖你也想品嚐嗎？
【焦糖海鹽米菓脆糖】
課程時間：09/27(六) 15:30-17:00

吃過香脆不黏牙的脆糖嗎？
淡淡的焦糖香氣
帶點鹹味
台灣米香襯托出脆糖的口感及香氣
會讓你一顆接著一顆
不會停口❤️

課程內容:
✅運用不同糖製做的味道差異
✅脆糖溫度拿捏控制
✅如何維持脆糖不出油
✅米香的運用
✅保存及包裝
⚠️加碼多給兩個口味的配方唷❤️

帶回成品:
自己製做完成的一盤脆糖
課程會讓大家切糖並包裝完成


研習費用：$2200（含材料、講師、講義、場地、器具）
課程報名： https://www.surveycake.com/s/QmRYA

師資: Anita老師
官方網站： https://tcsu.org.tw/
地　　址：台南市永康區小北路22號
✨勞健保加保辦理
✨一般民眾皆可參加
✨附設免費停車場 (後門直接進教室)
#台南烘焙廚藝教室
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