✳️林聖智老師の全素旦黃酥/素鬆芋頭酥 🅽🅴🆆

✳️林聖智老師の蔬食料理課程 🅸🅽 台中怡饈妮
🙋‍♂️蔬食界的清新暖男~林聖智老師，小智師學歷與經歷都非常豐富，老師本身也是蔬食人，推動蔬食不遺餘力！
▶課程主題 : 全素旦黃酥/素鬆芋頭酥 🅽🅴🆆
▶授課老師 : 林聖智老師
▶課程日期 : 114.09.19 (五)
▶課程日期 : 114.09.20 (六)
▶課程時間 : 13:30-17:00
▶課程費用 : 2600 元
📌報名請註明日期班別，謝謝！
▶課程品項/內容🈶️
❶全素蛋黃製作
👉用天然食材製成，做法簡單，可以做烘培內餡，也可以包粽子超好吃。
❷全素油皮油酥製作
👉無動物成分的酥皮，口感多層次，訣竅在桿捲。
❸全素旦黃酥
👉全素沒有奶蛋，全素者一定要學起來，作法簡單，吃一口真的超滿足。
❹全素素鬆芋頭酥
👉調製的芋頭餡料，加入素鬆，鹹甜有層次，可以學起來。
❺自製全素旦液
👉自製全素的刷醬，沒有奶蛋，刷上卻有蛋液的色澤。
💝課後可攜回成品6顆
🙋‍♂️林聖智老師學經歷
📌佛光大學素食系畢業
📌中餐素食乙級證照
📌各大電視烹飪主廚
📌餐飲品牌研發主廚
📌國際菩提金廚獎評審
#林聖智老師
#台中怡饈妮教室
#適宜空間快樂學習做自己

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