產地餐桌

一場頂級料理餐桌即將開始

【豐園羊牧場｜產地到餐桌 一日餐桌體驗】
一天，走進產地；一餐，吃進土地的故事
你知道嗎？
真正的「好吃」，不是只在餐桌上發生，
而是從清晨的土地、作物與農人開始。
這個冬末，豐園羊牧場邀請你，用一整天的時間，
親自走進產地、參與採收、聽農人說故事，
最後回到牧場，坐上餐桌——
把 「從產地到餐桌」，完整吃進心裡。
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🌾第一場｜1/31（六）
富良田有機農園 × 顏式無花果農園 × 豐園羊牧場餐桌
早上，我們將走進
👉 富良田有機農園
👉 顏式無花果農園
親眼看見有機作物的生長環境，
認識農友如何用時間與耐心，守護一株株作物。
中午回到 豐園羊牧場，
由牧場端出以國產羊與當季食材設計的西式餐桌料理，
讓你明白——
原來安心與美味，可以這麼直接。
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🌱 第二場｜2/21（六）
幸福韭韭食農教育 × 韭菜採收 × 豐園羊牧場餐桌
清晨走進 幸福韭韭，
親手採收韭菜、體驗食農教育，
從「種」到「收」，重新認識日常餐桌上的一道菜。
中午回到牧場，
把剛剛親手接觸過的土地滋味，
轉化成一道道溫熱上桌的料理。
這不只是一餐飯，
而是一段會被記住的生活經驗。
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🍈 第三場｜2/22（日）
藝龍種苗場 × 百香果・小黃瓜採收 × 豐園羊牧場餐桌
上午前往 藝龍種苗場，
參加食農教育體驗，
採收小黃瓜與百香果，把百香果熬成果醬
看見作物從苗到果實的完整歷程。
中午回到牧場，
用當天的產地食材，
搭配國產羊料理，
呈現一桌真正「有來源、有故事」的餐桌。
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為什麼我們想做這樣的一天？
因為我們相信——
✔ 吃得安心，來自你看見過的產地
✔ 美味，是土地、農人與料理的合作
✔ 餐桌，不只是吃飽，而是一種理解與連結
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活動地點：豐園羊牧場（彰化田尾）
📅 場次日期：1/31、2/21、2/22
👨‍👩‍👧‍👦 適合：家庭、親子、喜歡土地與料理的你
👉 名額有限，想把土地的味道吃進生活裡，
歡迎一起加入我們的產地餐桌。

報名窗口請洽: https://lin.ee/0cZNHQZ (請加入官方賴詢問)

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