☕ Dzięki temu wydarzeniu, nie zapomnisz o wysłaniu zgłoszenia na tegoroczną, 8. edycję Szczecińskiego Pucharu Latte Art #szpla2025 !
▶ Zapisy na Szczeciński Puchar Latte Art startują w środę (09.04.2025 r.) o godz. 12:00!
▶ Miejsce wydarzenia: Szczecin Coffee Festival 2025 w Netto Arenie przy ul. Szafera 3/5/7 w Szczecinie
Data wydarzenia: 10 maja 2025 r. o godz: 13:30
W zawodach startuje 16 zawodników – o uczestnictwie decyduje kolejność zgłoszeń na e-mail organizatora:
emF3b2R5IHwgcXVhbGlhY2FmZmUgISBjb20=
W mailu ze zgłoszeniem należy napisać:
▶ imię i nazwisko
▶ numer telefonu
▶ kawiarnię lub restaurację / home barista i miasto jakie się reprezentuje
▶ zdjęcie swojego latte artu
UWAGA! ILOŚĆ MIEJSC OGRANICZONA- 16 uczestników
▶ Udział w zawodach jest możliwy po opłaceniu wpisowego w wysokości 50 zł na konto organizatora w ciągu 48h od wysłanego zgłoszenia. Brak wpłaty w wyznaczonym terminie traktujemy jako rezygnację i zapraszamy baristę z listy rezerwowej.
Dane do przelewu:
Stowarzyszenie Baltic Coffee Collective
Nr rach: 67 1240 3969 1111 0010 9392 3470
w tytule należy wpisać: Szczeciński Puchar Latte Art
Zawody odbywać się będą w formie pucharowej. Zawodnicy startują parami, każdy ma możliwość przygotowania dwóch kaw na jednym espresso lub jednej na podwójnym.
Po wykonaniu wzorów każdy z zawodników podaje wybraną przez siebie kawę do oceny sędziów. Pod uwagę będzie brany kontrast, symetria, położenie wzoru oraz ogólna ocena*
W pierwszym etapie dla każdej pary losowane będą wzory podstawowe: serce, tulipan z 3 serc lub rozeta, w każdym kolejnym etapie poziom trudności wzorów będzie wzrastał.
Wszystkie wzory muszą być wykonane techniką free pour, czyli wyłącznie przy użyciu dzbanka do spieniania mleka.
W finale każdy z zawodników może przygotować dowolny wzór, z zastrzeżeniem stosowania techniki free pour.
Każdy zawodnik ma maksymalnie 3 minuty na wykonanie wzoru latte art w filiżankach dostarczonych przez organizatora.
* poszczególne kategorie oceny:
• symetria - prawa i lewa strona wzoru jest taka sama lub bardzo podobna, w przypadku wzorów niesymetrycznych jak vortex oceniane będzie równomierne rozłożenie wzoru w filiżance;
• kontrast - wyraźne odcięcie koloru kawy od koloru mleka;
• położenie - położenie wzoru w filiżance, polegające na optymalnym wypełnieniu powierzchni, równomiernym oddaleniu od krawędzi filiżanki oraz właściwej orientacji względem ucha filiżanki;
• ogólna ocena - nie musi stanowić średniej z wyżej wymienionych kategorii, jest subiektywnym wyborem sędziego.
Zawody Szczecińskiego Pucharu Latte Art vol. 8 odbywać się będą na mleku roślinnym.
Nagrody w Szczecińskich Pucharze Latte Art 2025:
1. Nagrody dla I. miejsca:
a) Roczny zapas kawy (12 kg) od Qualia Caffe
b) Nagroda specjalna od Prezydenta Szczecina w postaci pucharu oraz kompletu ceramicznych filiżanek (Mozaika / TOSKA ceramica)
c) Szklany dzbanek BRITA Polska o wartości 230 zł
d) Niespodzianka od Fiorenzato
e) Trzymiesięczny zapas suplementów od AX Technology
2. Dla I., II. i III. miejsca od Coffeedesk.pl:
a) Aeropress
b) Butelka Hario do Cold Brew 1l w kolorze morskim
c) Serwer Szklany Hario Barista 600 ml
3. Dla każdego uczestnika:
a) 6 litrów mleka owsianego DRYK – Oat Barista do ćwiczeń przed zawodami (Coffeedesk)
b) Butelki filtrujące BRITA Polska
c) Upominki od Fiorenzato
d) Napoje od POSHE Drinks
e) Drobne niespodzianki od Qualia Caffe i partnerów
Strona wydarzenia:
https://qualiacaffe.com/szczecinski-puchar-latte-art-vol-8/
Link do regulaminu:
https://qualiacaffe.com/regulamin-szczecinskiego-pucharu-latte-art-vol-8/
You may also like the following events from Qualia Caffe:
Also check out other
Arts events in Szczecin,
Festivals in Szczecin.
